
No.3ベストアンサー
- 回答日時:
大豆や麦と米が消えたら?
豆腐だのパンケーキだの贅沢を言ってる余裕はなくなります。
ヴィーガンの人は真っ先に困りますね。現実と向き合ういい機会になるんじゃないですか。
No.2
- 回答日時:
>日本に肉や魚、卵や乳製品、ハチミツ以外に
>大豆、麦と米消えたら。
そんな大事件のときに
>小豆、そら豆やグリンピースで豆腐を作ることになる
>そば粉やアーモンド粉でパンケーキを作る
そんな脳天気なひといないでしょう。
日本国中パニックになってます。
No.1
- 回答日時:
畜産に飼料が必要で、トウモロコシや大豆油かす、藁などを大量に必要で、資料の大半を輸入に頼り、藁を刈るためや資料の輸送、冬の暖房費、出荷時輸送など燃料が必要で、肉、魚、野菜に至るまでエネルギーコストが重要となり、コスト上昇が市場価格に反映します。
化石燃料の大半を海外依存し、また、資源の少ない日本では、国内のみで調達でいる食材が少ないため、貿易での協調が重要であると考えられます。
小豆やソラマメも肥料や収穫用のトラクターの燃料などがほぼ海外依存です。
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