No.2ベストアンサー
- 回答日時:
こんにちは
普通に梅酒を漬けるときも、「本格焼酎」なんか使わずに「果実酒用ホワイトリカー」ですよね。
それと同じ事で、「果実酒用のブランデー」でOKです。
普通のブランデーよりも漬け込む果実の風味が生きるよう、クセがないもののようですよ。
ご回答ありがとうございます。
果実酒用に作られているものは、やはりおいしくできるように考えて作られているんですね。
下の方が、ホワイトリカーとあまり違いはないと書かれて
いるのどちらで作るか迷っていますが、今回はブランデーで作ってみようかなと思っています。
ありがとうございました。
No.1
- 回答日時:
果実用で十分です。
好みですがむしろおいしく感じるかもしれません。でも、長いことつけておくとホワイトリカーで作ってもブランデーで作っても味自体はそんなに変わらないような気がします。
私はホワイトリカーで作って、飲むときにたまにブランデーと混ぜたりしています。
ご回答ありがとうございます。
果実酒用で十分なんですね。
長期だとあまり変わらないんですか?
だったらホワイトリカーでもいいかも?
お安いですしね。
飲む時に混ぜるというのは良いアイデアですね。
うーん、どちらで作るか迷ってきました。
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