おにぎりの作り方

子供の部活のため毎週土日に、おにぎりを作ります。
でもなかなか美味しいおにぎりが作れません。
具も似たり寄ったりで子供も飽き気味です。
とっておきの具や、美味しい作り方を
伝授してください。

No.4 ベストアンサー 回答者： papasann02 回答日時： 2005/10/16 10:00

　おはよございます。

　主夫をしているものです。
　お弁当つくり大変ですよね。私も毎朝２～３つのお弁当をつくっています。
　温かいおにぎりはどんな具でもおいしいですが、さめたり同じ様な具ですとやはりあきてきますよね。

　そこで、さめたほうがおいしいおにぎりの作りかたがあります。
　炊き込みご飯のおにぎり以外は、ボールにご飯をいれ、塩、お酒を少し振ってさっくり混ぜます。それからおにぎりを握ります。
　プロの料理人に教えてもらいました。さめたときのご飯の風味がいいですよ。お試しください。

　さて、我が家のおにぎりをいくつかご紹介しますね。
・ふりかけをご飯にまぜて握る。
・ツナにマヨネーズと、醤油をあえる。
・豚バラを細かく切って、焼肉のたれ、もしくは塩コ　ショウで炒めたものを具に入れる。
・チキンライスおにぎり。
・たくあんを細かく刻んで、じゃことゴマをあえたも　のを具にする。
・ベーコンを細かく刻んで炒めます。焦げ目がついた　ら、火からおろして少しのマヨネーズとあえて具に　します。

こんなところでしょうか。あとはオーソドックスなおにぎりですね。
　お互い主婦業がんばりましょうね。

　

No.5 回答者： srow 回答日時： 2005/10/22 01:14

表面にちょっと小技をきかせます。

。。

手に少量のごま油をたらしてにぎると、香ばしいおにぎりができます！

お皿の上にゴマをあけて、にぎったおにぎりの側面をおしつけます。
ゴマのぷちぷちとした食感が美味しいおにぎりができます！

あと、「おにぎりの美味しい作り方」でまず思い浮かんだのですが…漫画は読まれますか？
『美味しんぼ』という漫画の１巻か２巻あたりにこのテーマのお話があり、面白いです。
時間がありましたらご一読ください（＾_＾）

この回答へのお礼

ご回答有り難うございます。
『美味しんぼ』ですか・・今度漫画喫茶で読んできます。

お礼日時：2005/10/23 15:12

No.3 回答者： simuru 回答日時： 2005/10/16 09:33

こんにちは。

毎回のおにぎり作り大変そうですね。
私が、好きだったおにぎりは、爆弾おにぎりです。
まんまるおにぎりに海苔が真っ黒にまいてあって、
見た目も爆弾。おおきくて、インパクトあります。

中身は、ひとつじゃなくて、卵焼きとか、ソーセージとか、鮭とか、何種類かが、あちこちから出てきます。昨日のおかずの残りなんかも入っていたりして
中身も爆弾（笑）どこから何が出てくるかわからないところが好きでした。

たまには、こういう決まりのないおにぎりなんか、いかがですか？

No.2 回答者： zorro 回答日時： 2005/10/16 09:21

http://www.komenet.jp/onigiri100/event/onigiri/

No.1 回答者： bagus3 回答日時： 2005/10/16 09:21

私は下記のハワイアンおにぎりが好きで

よく作ります。

参考URL：http://homepage3.nifty.com/nangokuya/recipe2.html

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます。
参考にしてみます。

お礼日時：2005/10/23 15:13