何で～～～！！；。；

解決済

質問者：pekoy
質問日時：2001/11/29 23:15
回答数：12件

私は本当に料理初心者です。。
で　頑張ってお料理にチャレンジしているのですが　全然美味しくありません！！！

一生懸命頑張っているのにぃ～～～　；。；

こんな初心者にこれなら上手く作れるなどのレシピや料理があったら是非おしえてください！！！

お願いします！！！

通報する

この質問への回答は締め切られました。

質問の本文を隠す

このQ&Aに関連する最新のQ&A

「料理基本」に関するQ&A：料理の基本＆作り置きの方法について

さらに表示

「料理大学生」に関するQ&A：私は寮に住んでる大学生です。寮は、ご飯が付いていないので四月から自炊の生活(料理をするのは調理実習

「中華一番！」に関するQ&A：即席中華袋麺で、私が一番美味しいと思うのは、『明星チャルメラ』ですね！西友のラーメン用の、カット野

「料理基本レシピ」に関するQ&A： nonnoお料理基本大百科のレシピ

「料理レシピサイト」に関するQ&A：初心者向けの　一人暮らし　料理レシピサイトで、始めに一週間分買うものを提示してある　サイトを教えてください

「メニューカフェ」に関するQ&A：マックカフェメニューの各値段

「単位 ml」に関するQ&A：１０ｍｌ単位で計れる、耐熱の計量カップ

「料理ねぎ」に関するQ&A：下仁田ねぎの料理法(簡単！)

「鰹レシピ」に関するQ&A：鰹ハラスのレシピを教えて下さい

回答 (12件中11～12件)

ベストアンサー優先
最新から表示
回答順に表示

No.2

回答者： piro0331
回答日時：2001/11/29 23:32

　一生懸命頑張っているなんてすばらしい。

私など今では惰性で仕方なくやっています。

　レシピというよりも、材料を切るときの大きさをそろえたり、おいしい調味料を使うのが早道かなと思います。そのうち慣れて、適当に切って、安売りの調味料で「ちょちょいのちょい」と作ってもそれなりにおいしく作れるようになります。

　お醤油をちょっといい物に変えてみるとか、塩にこだわってみるとか、ベースになる物が良いとやっぱりおいしくなります。

- 0
- 件

通報する

この回答へのお礼

早速のお返事ありがとうございました！

はい　一生懸命頑張っております。。
が　美味しくない。。；。；　ホロロン。。。
　
そうですかね。。。そのうち美味しく作れるようになりますでしょうか。。？
ってなってやる～～！！！と思っています。

ありがとうございました
お礼が遅くなり申し訳ありませんでした。

通報する

お礼日時：2001/12/03 20:16

No.1

回答者： k-chan
回答日時：2001/11/29 23:27

レシピや料理の専門サイトではないのですが…

下記、参照URLの中に「カフェレスト　ぽけララ」というコーナーがあって、
何点か簡単レシピが出ています。

あとは、ユーザー同士の「クッキングボード」と言うのがあって、
お互いにいろんな情報を交換しあっています。

参照URLトップページ上の方の「メニュー」より、「カフェ」へお進み下さい。

参考URL：http://www.jshome.com/villa/index.html

- 0
- 件

通報する

この回答へのお礼

早速のお返事ありがとうございました！

早速参照URL行かせていただきました。

どうもありがとうございました！！！

お返事遅くなってしまってごめんなさい

通報する

お礼日時：2001/12/03 20:11

←前の回答 1 2

お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう！

質問する（無料）

専門家回答数ランキング

専門家

※過去一週間分の回答数ランキングです。

質問する（無料）

他の専門家の回答をチェック

このQ&Aを見た人が検索しているワード

準備

このQ&Aと関連する良く見られている質問

Q幼児教室（子供英語、小学校受験準備）を自宅で開業したいと思います。

幼児教室（子供英語、小学校受験準備）を自宅で開業したいと思います。

何か資格が必要でしょうか。

Aベストアンサー

まず、現在の日本は少子化になっています。
つまり、既存の幼児教室間の競争は激化していることを意味しています。

ご質問者様がこれから開業しようとしている幼児教室が、既存の幼児教室にはない特色がなければ、
経営的に行き詰まることは目に見えています。

例えば、ご質問者様が帰国子女だったとか、TOEICのスコアが730点以上とかです。

大手の幼児教室では外国人講師を雇用していても、経営難になるところが大変多いと聞いています。

その辺の社会情勢もよく考量して再検討をされた方が宜しいかと思います。

他の回答も見る

Qおいし～～～いコンニャク料理！！

こんにゃくを食べてて幸せだなぁ～。と思える料理はありませんか？
究極のコンニャク料理を求む！！

※大量の板こんにゃくがあるので板コン限定です。食感形状は問いません。凍みこんにゃくでもペースト状でもＯＫです

Aベストアンサー

最近はまっているこんにゃく料理は、
材料・・・板こん１枚、豚バラ数枚。

(1)こんにゃくをサイコロ状に切ります。
(2)さっとゆがいて水をきります。
(3)豚肉で一個ずつ巻いて、焼き鳥のように串にさします。
(4)フライパンで焼いて、醤油、みりんで味付けします。
だまされたと思ってお試しあれ。

他の回答も見る

Q「準備中」の英語は何ですか？

HPでまだ制作していない箇所があり、日本語で「準備中」と書いてしまうと、雰囲気が壊れてしまいます。
こういう時に使う英語での表現方法を教えて下さい。
よろしくお願いします。

Aベストアンサー

アメリカでコンピューターを勉強しているものです。
HPで準備中の所などは普通 under construction　とか書きます。ちょっと違った表現としては　Coming soon!　などもいいかも知れません。
参考にしてくださいね。

他の回答も見る

Q「カリフラワーを使った、料理ぃ～！」

ちょっとした成り行きから、近々カリフラワーを使った料理を作る羽目になってしまいました。

子供でも美味しく食べることが出来て、尚且つ味にうるさい夫をも満足させられるようなレシピ・・・うーん、想像力が足りなくて、シチューくらいしか思いつかない（泣）

皆さん一押しの、カリフラワーを使った料理のレシピを教えていただけませんか？

宜しくお願いします！

Aベストアンサー

カリフラワーのオーブン焼き

カリフラワーを切らずに茹でます。
大きなお鍋があればいいですけど、ない場合には
外側を切って、小さくして、蒸してもいいです。
ばらばらにしないのがコツです。

マヨネーズとケチャップを混ぜて、茹で上がったカリフラワーに塗りたくります。その上にパン粉をくっつけて、オーブンでこんがり焼きます。

いただく時は、大きめナイフでグサグサと切っていただきます。

カリフラワーカツ

カリフラワーを豚カツのように、
小麦粉溶き卵パン粉をつけて揚げる。

他の回答も見る

Q英語で準備はいい？と聞かれた時の返し方について!

「Are you ready?(準備はいい？)」と聞かれた時、
英語で「いいよ」や「うん」などと答えたいのですが、

「Yes」「Yeah」とか色々あるので、どれが適切なのか分かりません…。

詳しい方、一番良い答え方を教えてください!

Aベストアンサー

sureですね(≧▽≦)

他の回答も見る

Q料理初心者でも、作れるお勧めレシピを教えてください！！！

料理初心者でも、作れるお勧めレシピを教えてください！！！

Aベストアンサー

レシピなんて検索すれば無数にでてきます。
そこから出来そうなものを選べばいいだけです。
料理の基本は「熱を加えれば何でも食べられる」です

http://cookpad.com/

他の回答も見る

Q先月仕事をやめ、ワーホリしようと思い準備の最中の23歳女です。(英語レベルは初級程度。) そして長年

先月仕事をやめ、ワーホリしようと思い準備の最中の23歳女です。(英語レベルは初級程度。)
そして長年付き合っている年上彼氏と一緒にワーホリで行こうとしていたのですが、別れてしまいました。(相手の浮気が原因)

外国に行く約10日前に別れたのですが、精神的にボロボロで外国に行く気が薄れてきてしまっています。
彼と一緒に行くが全てではなかったのですが、この状況で行っても…と正直悩んでいます。

甘い考えなのはわかっているのですが、精神的につらく、食事も喉を通らないくらいです。
お金もかけたし、退職もして決めたことなのにこのくらいのことで揺らいでしまっている自分への情けさと、それでも精神的に厳しい…と矛盾した気持ちでもういっぱいいっぱいです。

そのくらい自分で考えろ！と思うかもしれませんが、何が最善の方法なのかわかりません。何かアドバイス頂けたら幸いです。

Aベストアンサー

こんにちは、女です。

とりあえず行ってみたらどうでしょうか。

ワーホリの制度があまりよく分からないので、なんとも言えませんが・・・
とにかく行ってみて、観光して帰って来たっていいじゃないですか。
一ヶ月くらい語学学校に入って勉強するなど、短期留学として考えるのもありです。
嫌だったらいつでも日本に帰れますよ。

せっかくのチャンスです。

語学は、その国に行ってしまって「話さなければいけない！」という状況になればどうにでもなります。
日本にいる時と全く意識も変わるから、吸収力も上がると思いますよ。

他の回答も見る

Qサーモン缶でパスタを作りたい！！料理初心者ですいません。ＮＹでサーモン

サーモン缶でパスタを作りたい！！料理初心者ですいません。ＮＹでサーモン缶と生パスタを買ってきたのですが、サーモン缶をどのタイミングで調理したらいいのかわかりません。クリーム系のパスタにしたく、ソースはレトルトで買おうと思っています。シーチキンみたいに缶をさかさまにして油を落とす必要があるのでしょうか？教えてください、お願いいたします！

Aベストアンサー

缶詰はそのままで食べられるものなので、ソースを温める際に油を切ってから入れれば大丈夫ですよ。
油は分離してしまうし味も悪くなるしカロリーも上がってしまうし、なので切ったほうが良いです。
あればタマネギを炒めてそこにソースとサーモンを入れると味も良くなりますよ。
あとは塩コショウで好みの味に整えて。
がんばってください！

他の回答も見る

Q英語を使う事務。面接に準備しておくべきこと。

英語を使っての事務の職に応募しています。
今日面接なので履歴書を書いてドキドキしているのですが、
仕事では英会話（どの程度かはぜんぜんわからない）と、
英文メールの翻訳などが必要となるようです。

職種はある機械をリサイクルし、その部品をアメリカや中国に売るというものです。

強気になって英語の仕事にアタック！！と意気込んで面接予約をしましたが、
私は英検準１級レベル。
英会話もぺらぺらではありません。
仕事で英語を使ったことがないのでとても不安です。

面接では英語で何かするように言われたりするものでしょうか？

面接でありがちなことで、用意しておくべきことがあったら、
アドバイスお願いいたします。

Aベストアンサー

１）
１９歳の時に小さな貿易屋へ面接に行った時、海外との来信、送信のファイルを見せられて「これは何を言っていますか。」と尋ねられました。　　そのとき、文末に"..................at you end."と書いてあるのが分からなくて「"end"は目的ですか。」と聴いたら「"at your end"は「「貴地で」」ーーーーーーー。」と言う意味と教えられました。　　このとき、あまり難しく考えずに単純に素直にとれば良いのだと悟りました。

２）失業中に真珠屋の求人に応募した時は面接で日系二世の人が私の履歴書を見ながら、
”You read a book in English?"と尋ねました。　　小泉八雲（ラフかディオ　ハーン）の「怪談」ぐらいしか読んでいなかったけど、読んでないと言ったら不採用になるかも知れないと思い、 "Just sometimes."と答えておきました。　　それについて更に何か尋ねられるか心配でしたが、それ以上質問されませんでした。　　こんなはったり、嘘も場合によって必要なことも感じました。　　

これが原因かどうか分かりませんが、お陰さまで、円高不況時のためか応募者大勢なのに、「何月何日より出社せよ」と通知が来ました。

３）技術的なことの表現は、何十年来感じていることですが、やはり中学校で習う基本的な表現が骨になって後はその畑（分野）で使われる言葉、言い回しをその都度覚えることが早道の気がします。
例えば、基本動詞の"give"を使って、
「一分間に鋼鉄の針金１キログラムからその部品１００個が生産/出来ます。」を
「The machine gives 100 of the nails out of 1kg. of the steel wire a/per minute(in a minute.]と平易、簡単に表せます。
"come"を使えば,
[二番目の工程で水から酸素が発生します。」
Oxygen comes out of water by the second run of the machine.

"go"を使って
「熱を感じると蛇口が前に出て来て放水します。
The nozzle goes forward and sends air when the sensor gets heat.

それから英語以前の問題ですが、常識と言うか一般的な知識も必要です。　　学校時代の英語の授業である生徒が、
Readerを読んでいて、「飛行機はそのとき１０万キロメーター上空を飛んでいました。」と訳して「ロケットじゃないんだ、飛行機が空気が薄いそんな上空を飛べる訳ないだろ、「「１０キロ」」上空だ。」と教えられているのを見ました。

ヮゥマコタンさんが希望の仕事に就けることを祈っています。

他の回答も見る

Q至急お願いします！！　　初心者の卵料理

明日、調理実習で卵料理を作ることになってしまいました。

料理なんて中２の調理実習以来やって無いし（今高校生後半です）同じ班の子に任せよう・・と思っていたのですが、同じ班になった子たちがどうも頼りなく（私自身もですが；）、無事に実習を終えることができるか不安なので、一応練習していこうと思いました。

・・・が。
何を練習していけばいいのか分からないんです。
明日作る料理は特に決められておらず、「卵とベーコンを使った朝食」という課題が出ているだけです。

いろいろ考えたのですが、
　　卵とベーコンを使った料理で簡単なもの＋朝食に出てもおかしくないもの
という条件を満たしている料理が思いつきません。
（ちなみにベーコンエッグは、個人的に目玉焼きが苦手なので×です）

班で相談しようにも、私の意見に合わせるという非常に頼りない返事しかもらえず・・
とりあえず超料理初心者が今夜練習して作れるようになる、上の条件を満たした料理って何かあるでしょうか？

Aベストアンサー

じゃあアメリカンスタイルの朝食はいかがですか？　

１）カリッカリベーコン
フライパンを良く温めて、弱火でベーコンをじっくり焼きます。（油は敷きません）　しばらくするとベーコン自身から染み出てきた油で焼ける（というか揚がる？）ので、箸で持ち上げて「ふにゃ！」とならなくなるまで焼けたら、焼けたベーコンをキッチンペーパーで挟んでしっかりと油を吸い取ります。　　これでカリッカリベーコンの出来上がりです。

２）スクランブルエッグ
　次に卵です。溶いた卵に水少々とバター、塩コショウを入れ、熱して油を引いたフライパンへ流しいれます。　すかさず箸で卵をぐるぐるかき混ぜるとスクランブルエッグができあがり！
コツとしては火を通しすぎないってこと！　半熟程度で火を止めても、皿に盛るまでの余熱でしっかり火が通ります。
本当はバターを引くのがよいのですが、焦げやすいので油で十分です。

これらをトーストに乗っけて食べるのがアメリカ風朝食！！(o^_^o)　　いかがでしょうか？

他の回答も見る

ページトップ