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No.3ベストアンサー
- 回答日時:
とりあえず、悪くなるといけないので、
適当な量にわけるか、そのままで、
もう一度冷凍してみたらどうですか?
お菓子に活用ということで、
簡単なところで、ホットケーキを作るときに、
牛乳の代わりに溶けたアイスを入れたらどうでしょうか。
以前、どこかで、アイスクリームを使ってマフィンを
作っていました。
裏技クッキングでも、材料になっているのがあったような…。
甘くてリッチな牛乳…と思ったら、
他のお菓子にも使えそうです。
ゼラチンで固めても、また別なお菓子になりそうだし。
カレーの隠し味に加えても、
味がマイルドになって美味しいそうです。
辛口じゃないとダメだと使わない方がいいかもしれませんが…。
よく生クリームとオレオクッキーを砕いたものを、
冷凍庫で凍らせてアイスにするというレシピもありますから、
凍らせるときに、なにかクッキーとか、
砕いたナッツ類とかを加えたら、リメイクできていいかも。
No.2
- 回答日時:
私は冷凍庫がすこし開けっ放しで一晩、、1リットル入りの甘いキャラメルアイスを溶かしました。
自分は、もう一度冷凍庫に入れて(今見たら、かさは減っていますが大丈夫のようです)、濃いコーヒーに入れてみようと思います。以前、甘いアイスに、熱くて濃いコーヒーをかけたらおいしかったので。濃い紅茶でもいけると思います。あたたかくても、冷たくても。
フロートにするんです。
あるいは、もう一度、ホイップした生クリームに混ぜてべつな味の、濃厚なアイスになりそうにも思います。溶けたアイスというより、甘い牛乳シロップだと思えば、ホットケーキに混ぜたり、かけたり、イチゴにかけたり、できそうにおもいます。
イチゴをつぶし、ヨーグルトと混ぜ、その溶けたアイスを入れて凍らせたらたぶんシャーベットになりそうです。
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