熊本のお土産にいただいた麺のようなものは？？

熊本出身の知人にお土産をいただいたのですが、それが何であるのか分かりません。御存知の方、ご教示ください。

それは、素麺（乾麺）の短いもの（5センチくらい？？）が紙縒りのようになっています。ビニールの袋に紙縒り状のものが大量に入っていて、1袋263円だそうです。

食べ物には違いないのですが、食べ方がわかりません。
よろしくお願いします。

No.1 ベストアンサー 回答者： redowl 回答日時： 2006/03/16 21:09

熊本の名物なのかと、探索しても？？？？

短い麺　ならどうかと・・・・おっ！ある・・・
短麺（次長課長の「おめえに食わせるタンメン・・・・」の湯麺とは異なる）
をキーワードにしたら

バチフシ　なる言葉が・・・・なんやこれ？と思いつつさらに探索続行
http://www.rakuten.co.jp/bansyumikiya/380413/
で、　バチ麺　フシ麺　　を販売している。

麺の端っこが三味線のバチの形。　これではないかと、推理。
何故短いか、・・・・端っこは、例えたら、のり巻きの両端なのではないか・・・
真ん中の部分は、商品として素麺に・・・・端っこは捨てるのもったいないと云う事で
端部分を一袋にまとめて、売っているのでないか・・・（パンの耳のごとく・・・）

でも、端っこが旨いのは、周知の通り・・・・うらやますぃ～～
「普通に茹でて、食べる」ので、よろしいかと・・・。

この回答へのお礼

お礼が遅れて失礼しました。間違いなく、バチ麺（フシ麺）ですね！これで安心して（笑々）食すことができます。（どうやら熊本の名産というわけではないようですね。）

ご回答、ありがとうございました。

お礼日時：2006/03/17 16:09

No.2 回答者： msk8063 回答日時： 2006/03/17 01:18

「そうめんふし」ではないかと思います。

わが家では味噌汁の具にして食べていますが、サラダにしてもいいみたいですね。

ちょっと大きめのスーパーに行けば売っていますよ。

参考URL：http://www.eco-imagine.com/e-shop/a_syokuhin/ZC0 …

この回答へのお礼

お礼が遅れ、失礼しました。当方ははじめてみたものだったのですが、そうですか、スーパーにも売っているのですね。食べてみて美味しかったら今度は自分で購入したいと思います。ありがとうございました。

お礼日時：2006/03/17 16:23