A 回答 (2件)
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No.2
- 回答日時:
はまちもさばく時に血抜きをしますが、手についた血などがそのまま着いてしまったのかも知れませんね。
食べるのには、支障ないと思います。
http://homepage1.nifty.com/takarazuka-kawakami/i …
新鮮な刺身の血は、そんなに気にしなくてもいいと思います。
No.1
- 回答日時:
カツオ・マグロならばそのまま食べられます。
「ハマチ」は「ハマチマグロ」の略ですよね。ただ.商店によっては.表記と中身が異なっている場合がありますので.ハマチマグロ以外のハマチについてはわかりません。お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
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