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No.1ベストアンサー
- 回答日時:
ぶどうは、生きているので、そのまま、窓辺において、お日様に当ててみたらどうでしょう。
または外に出して、直接太陽にあてるとか。
多少、しわっぽくなるかもしれませんが、中で、糖度が増すと思います。
少しの量で実験してみてください。
時々一粒ずつ食べてみて、美味しくなっていたら嬉しいですね。
また、大した量で無いなら、一部は、よく洗って、半分に切って、むいてサラダに入れればどうでしょう。
または、剥いた巨峰に砂糖をかけて冷蔵庫に入れておけば、浸透圧で砂糖漬けになって、おいしく食べられます。
すっぱいなら、傷まないでしょうから、暇を見てゆっくり処理すれば、いつのまにかなくなると思います。
そのまま、冷凍庫に入れてしまって、完全に凍ってから水を掛けて、皮だけ溶かして、剥いて、上記の処理をするというのも楽そうですね。
砂糖や蜂蜜をかけておくと、甘くてちょっとすっぱくて疲労回復の妙薬にもなりそうです。
この回答へのお礼
お礼日時:2006/08/23 23:53
sasaiさんの知識はすばらしいですね。
びっくりいたしました。
削除しようと思っていたところなので 本当にうれしい限りです。
本当にどうもありがとうございました
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