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芯温はどういう意味ですか？

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  • 質問者：tomohisa0624
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

辞書に掲載されていなかったので、お聞きします。
芯温とは、どういう意味なのですか？

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A 回答 (1件)

No.1ベストアンサー

  • 回答者： danke3
  • 回答日時：

食品の中心部の温度のことでしょう


その温度を測る温度計を「芯温計」といいます
（「中心温度計」といってる物もありますが）
http://www.chino.co.jp/products/loggers/mf1000.h …
http://www.yamagata-chino.co.jp/product/mf1000.htm
http://www.testo.jp/products/03/testo105.html
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