ティーメーカー「ハリオール・ドゥ」が気に入り買おうと思ったのですが、アルゴの「コーヒー&ティーメーカー」だとコーヒーも淹れられるので迷っています。
見た目は結構似ていますが、フィルター部分に違いがあるのでしょうか?
ハリオール・ドゥではコーヒーを淹れるのは無理でしょうか。
それぞれ専用のものを使うのがもちろん一番とは思いますので、ティーメーカーでコーヒーというのは邪道だろうとは思いますが、一人暮らしでキッチンが狭くあまり物を増やしたくないので、ハリオール・ドゥでコーヒーも淹れられるのならいいなあと思ってしまいます。
宜しくお願いします。
No.1ベストアンサー
- 回答日時:
コーヒーを淹れることができます。
というよりメリオールは元々コーヒーの抽出器として考案されたものです。
http://www.kohikan.co.jp/know/enjoy6.html
http://www.sun-inet.or.jp/~o-tomoko/tomodati.html
紅茶を淹れるために使っている人が多いようです。
喫茶店でも使っているところが多いですね。
http://plaza.rakuten.co.jp/TeaBeginner/diary/200 …
沸騰したお湯を使い、湯の対流(ジャンピング)で茶葉がポットのなかでよく動くことでおいしい紅茶になります。
http://www.tea-a.gr.jp/dic/make.html
http://www.nittoh-tea.co.jp/brew/brew01.html
メリオールは細長いので対流がおこりにくく、ガラス製で放熱が早いため、ティーポットには向いていません。
おいしい紅茶を楽しむなら、保温性の高い陶器のティーポットで淹れることをお勧めします。
お茶を淹れる急須でも代用できます。
私は、紅茶はポット、コーヒーはネルドリップで淹れています。
ちょっとだけ面倒なようですが、たいした手間ではありません。
おいしさがぜんぜん違います。
http://coffe41.com/modules/xfsection/article.php …
参考URL:http://www.kohikan.co.jp/know/enjoy6.html,http://www.tea-a.gr.jp/dic/make.html
そうだったんですね、すごく勉強になりました。
湯の対流(ジャンピング)のことなどあまり知らず、考えていませんでした。美味しい方がいいし、やっぱりティーポットにしようかな、と思いました。検討しなおします。
ありがとうございました。
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