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クッキー生地が冷凍保存できると聞きました。
先日、ココアクッキーを多めに作りすぎてしまったので、残りの生地をまとめてラップをかけた状態で冷凍しました。

そこで質問です。

(1)解凍は、自然解凍(冷蔵庫で??室温で?)すればよいのでしょうか? どのくらい?完全に冷凍する前くらいの柔かさになるまで??

ちなみにアイスボックスクッキーではなくて、普通の型抜きクッキーにしたいとおもっています。

お返事をお待ちしております★

A 回答 (1件)

自然解凍(冷蔵庫)でOKです


解凍は冷凍前のかたさになるまででOKです
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この回答へのお礼

>stoneageさま

ご回答ありがとうございます☆
ではそれで早速やってみます♪

お礼日時:2007/02/05 20:11

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