中国ソーセージってどれぐらいもちますか？

とりあえず薄切りにして普通のソーセージみたいに炒めて食べようかと思ってますが、いっぱいあるので・・・。冷蔵庫で何日ぐらいもつのでしょうか？

No.2 ベストアンサー 回答者： macchiiiii 回答日時： 2007/02/20 18:30

結構もちます。

オープンしていないなら。あと、油で揚げるのが一般的です。焼いてももちろんいいけど。パッケージに日付書いていませんか？　油で揚げるときは　切らずに揚げて、それから切りましょう。

この回答へのお礼

油ですか！やっぱり日本のソーセージとは少し違いますね。下にも書きましたが、おすそわけって感じなので日付は書いてないのです。ありがとうございました。

お礼日時：2007/02/20 22:44

No.5 回答者： macchiiiii 回答日時： 2007/02/21 02:19

ＮＯ２です。

　もう食べたかな？　おすそ分けなんですか・・・。だったら一日も早く食べましょう。　すぐ変色します。　という私は今　中国在住・・・。毎日のようにいただいています。飽きるけど（笑）

No.4 回答者： rosa1120 回答日時： 2007/02/20 19:20

ps:

オーブンに入れる前、ナイフで少し斜め切れ込みいれ、そうする油が出で来るから。
炒めるの場合も同じ、ナイフで切れ込みいれ、油を入れないで炒めるね。

この回答へのお礼

けっこう油分が多いんですね。やってみます。ありがとうございました。

お礼日時：2007/02/20 22:47

No.3 回答者： rosa1120 回答日時： 2007/02/20 19:14

そのままオーブンで焼くだけで十分美味しいですよ。

或いは、小さく切って、チャ－ハンにしてもいいよ！
冷蔵庫保存で半年は持ちます。

この回答へのお礼

チャーハンおいしそうですよね。半年ももつんですか！ラッピングに不安があるのでちょっと早めに食べます。ありがとうございました。

お礼日時：2007/02/20 22:46

No.1 回答者： kencyo 回答日時： 2007/02/20 18:27

中国ソーセージという物をしりませんが、

肉でしたら、ちゃんとラップして冷凍したらかなりもちますよ。

この回答へのお礼

きちんとラップはしてるんですが、おすそわけって感じで素人のラッピングなのです。冷凍するのもいいですね。ありがとうございます。

お礼日時：2007/02/20 22:42