王将の塩コショウ

王将（京都）で、から揚げお持ち帰り注文時に付いてくる
「塩コショウ」が大好きなのです。美味しい＞＜
が。
普通に塩と胡椒を混ぜただけでは再現できない、何か
深い味わいを感じるのです。（・・・感じるだけ？）

味を再現できた方がいらっしゃいましたら
レシピを公開していただけないでしょうか。
宜しくお願いしますm(_ _)m

No.1 ベストアンサー 回答者： tsukachan 回答日時： 2007/04/09 10:35

つ「化学調味料」

いや、マジですよ？ふざけてないですよ？
実際じーっと良く見て下さい。粒の中に塩とは違う更に白い粒見えませんか？
（ウチの近くの王将はそうなんですけど・・・違ったらごめんよ）

この回答へのお礼

Σ(゜Д゜)
アジノモトですか！？笑

でも、確かに塩の透明さとは違う
白いもの（不透明）がありますよね・・・＾＾；

一度調合してみます～

お礼日時：2007/04/19 22:45