こんにちは。
以前ベターホーム協会でパンの会を受講していました。
こちらのコースは完全に手ごねでしたが、実際に自分で一から手ごねで作るのは時間がかかりますし、しんどいです。
そこでパンこね器を買おうと思っていますが、どんなものを買おうか迷っています。
基本はベターホームのレシピを使って作りたいです。
クイジナートのようなフードプロセッサータイプか(ホームメイド協会のスーパーコスモハートがいいと聞きました)、
大正レディースニーダーか…
http://www.betterhome.co.jp/net_shop/goods_list. …
お使いのなっている方、感想を聞かせて下さい。
No.1
- 回答日時:
プロセッサーでもプラスチックの粉をこねるための羽が付いているタイプでないとだめみたいですよ。
もっとおもちゃのを買ったのでチョパーの金属の刃でもいけるかと思って試したらものを切るためのような形のやつではだめなようです。
こねる時は何グラムまでとか書いてあると思うので説明書かカタログを良く見てみることをおすすめします。
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