パスタにあうチーズって？？

パスタにあうチーズを探しています。
今のところゴルゴンゾーラチーズを予定していますが他にパスタにあうリーズがありましたら教えて下さい。
ミート・クリームなんでも結構です！！
調理のページとかも教えていただけると嬉しいです！
どうぞよろしくおねがいします。

No.1 ベストアンサー 回答者： vanillasky 回答日時： 2007/10/10 18:02

こんにちわ。

以下のサイトが参考になるのでは？
レシピや作り方などが書いてあるので、一度見てみられると
良いかと思います。

http://cookpad.com/search/?keyword=%E3%83%91%E3% …

No.2 回答者： Mone-Acnes 回答日時： 2007/10/10 19:09

参考になればと思います。

　◆スパゲッティ　アーリオ・オリオ　ゴルゴンゾーラ風味
　　http://www.president.co.jp/dan/special/recipe/00 …
　にんにく…３片　薄切りきつね色に焼く
　赤唐辛子…２本　輪切り
　オリーブ油…少々
　ゴルゴンゾーラチーズ…150g
　塩こしょう・パセリ
　スパゲティ４００g
　チーズもあえて混ぜるだけです。

◆フィットチーネ・アラ・ゴルゴンゾーラ
http://mikasakura.com/recipebox/1999/99December/ …

参考になればと思います。