オニオンリングの作り方！

オニオンリングの作り方がわかる方は教えて下さい！
あと、アドバイスなんかもあったら教えて下さい！

No.2 回答者： mimidayo 回答日時： 2002/09/13 16:45

オニオンリング

輪になるように切ります。
バラバラニならないように気を付けてくださいね。
出来れば楊子で刺しておくと良いです。

真ん中は小さくなってしまいますので、他のものに使ってください。
例えばオムレツとか、ハンバーグの具とか・・その他


とき卵に玉ねぎをくぐらせて、
パン粉に漬けるのですが、お好みですが、私は少し塩を入れたパン粉が好きです、
玉ねぎには合うような気がします。
パン粉は細かいほうがつきやすいです。


高温であげるよりも160度から170度くらいがちょうど良いと思います。

注意点はバラバラにならないように切る事。
パン粉は細かいほうが上手く付く
高温になり過ぎないように

これは経験談ですから、参考にならないかもしれないですが・

この回答へのお礼

アドバイスありがとうございます！
mimidayoさんがしておられるようにマネして明日作ってみます！　すごく参考になります！ありがとうございました！

お礼日時：2002/09/13 17:02

No.1 ベストアンサー 回答者： yumesawa 回答日時： 2002/09/13 16:44

　お世話になります。

　私はフライドオニオンは、よく造りますが、リングの状態で揚げた事は、余りございませんので、下記を御覧いただけたら幸いでございます。

http://www.e-recipe.org/regulars/126/010323_2.html
http://www.e-recipe.org/regulars/134/010520_1.html
http://www.lalala.co.jp/365/20001024.html

参考URL：http://www31.tok2.com/home/kiriri/cooking/recipe …

この回答へのお礼

たくさんのレシピありがとうございます！
画像付きレシピでとてもわかりやすかったです！
明日早速作ってみます！！

お礼日時：2002/09/13 17:00