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ある酵素化学の本に載っている問題を解いていたところ、
ある酵素の比活性と、分子量を用いてkcatをもとめるよ、というものがありました。解答によると、
500ユニット/mg÷50mg/μmol=10生成物μmol/min/酵素μmol
でした。私が考えたやり方では、比活性、つまりたんぱく質1mgあたり500ユニットの酵素活性をもつのだから、1μmol(50mg)のたんぱく質の酵素活性は500×50にしました。解答の式では、どうしても両辺の単位が一致しないのですが・・・
回答、どうかよろしくお願いいたします。

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A 回答 (1件)

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http://oshiete1.goo.ne.jp/qa3785060.html
m(_ _)m
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