カテキン類の重合体について

お茶に含まれるポリフェノールの重合体を測定したいと考えておりますが、標品にどのようなものがあるのかわかりません。
とりあえず、カテキン類のオリゴマーを分析してみようと思いますが、実際どのようなものがあるのでしょうか。
よろしくお願いいたします。

No.1 ベストアンサー 回答者： doc_sunday 回答日時： 2008/04/03 12:21

[NARO]独立行政法人　農業・食品産業技術総合研究機構の研究に標準試料の保存法があります。

↓問い合わせてみてはいかがでしょうか。
http://www.naro.affrc.go.jp/top/seika/2003/veget …
10種類のカテキンが載っています。

この回答への補足

問い合わせをしたのですが、返答がきませんでした。
残念です。

補足日時：2008/04/19 22:21

この回答へのお礼

早々にありがとうございました。
早速問い合わせしてみます。

お礼日時：2008/04/03 15:05