![](http://oshiete.xgoo.jp/images/v2/pc/qa/question_title.png?8acaa2e)
No.3
- 回答日時:
NO1・2の方の回答に追加でいいますと、フレーク状のものよりブロック状のツナだと、より効果的だと思いますね。
崩さないで、そのまま、使用されるといいのでは・・・。
No.2
- 回答日時:
ツナトマトはほとんど作ったことが無いのですが一般論として。
ツナを先に油で炒めるのは、トマトで煮込んだときに味が抜けすぎるのを防ぐためであり、煮込むことで全体に味が回ります。
ツナを最後に加えると、ツナ本来の味が残り、トマトソースとは口の中で調和することになります。
こちらのほうが、鮮烈な味となります。
ms_cocoaさんの好みとしては、こちらになるでしょうね。
ツナがお好きならば。
ツナクリームスパゲティをお勧めします。
玉ねぎと生クリームとツナと塩・胡椒だけなんですが、これはおいしいものだと思いますね。
3者の相性が素晴らしいと、いつも感心しています。
一度作ってみてください。
この回答へのお礼
お礼日時:2008/06/10 18:16
詳しく説明していただき、とても参考になります^^
やっぱり私好みは最後に加えた方がいいんですね。
ツナ自体は特別好きという訳ではないのですが、パスタに入れたときにすごく味に旨味が出て感激しました。
ツナクリームもおいしそうです^^
ぜひ作ってみようと思います。
ありがとうございました。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- レシピ・食事 夕飯はどちらがいいと思いますか? 1 2023/07/10 17:24
- レシピ・食事 キャベツとツナのマヨネーズ和えのレシピ 3 2022/05/19 18:26
- 食べ物・食材 好きなチンゲン菜の食べ方を教えてください。 9 2022/07/28 04:46
- レシピ・食事 冬瓜ってどうやって食べていますか? 5 2022/09/23 07:30
- アクセサリ・腕時計 女性がSEIKOのダイバーズ時計してると変でしょうか? 4 2023/01/09 18:58
- レシピ・食事 美味しいひじきに憧れます。みなさんの工夫ポイントを教えてください。 3 2023/08/01 22:34
- その他(料理・グルメ) にんじんしりしりをこの時期のお弁当に入れることは大丈夫でしょうか? ツナと人参しか入れてないのですが 4 2022/05/05 14:09
- その他(料理・グルメ) ツナ缶の油 2 2023/03/15 22:01
- レシピ・食事 ほうれん草の調理方法 3 2023/04/17 18:31
- レシピ・食事 上品な味に仕上げる方法 6 2022/07/31 23:50
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
中身まで熟してないトマト食べ...
-
トマトソースが水っぽくなります
-
トマトを煮込む。きれいな赤い...
-
酸味の効いたトマトケチャップ
-
トマトが苦いけど、食べていいの?
-
トマトに含まれる栄養素、代わ...
-
青いトマトの食べ方
-
桃太郎トマトのゴールド(黄色...
-
トマトを使わないカプレーゼの...
-
トマトパスタ・・・ツナはいつ...
-
市販のトマトソースを基本に増...
-
岐阜クリーン農業、聞いたこと...
-
韓国人なんすけど
-
トマトに合うお肉って?
-
トマトの冷製パスタの作り方
-
トマトの爆発。
-
トマト缶を使った煮込みの味付け
-
スチコン トマト湯剥き やり方...
-
自由研究の内容についてです。 ...
-
ミキサーにかけたトマトが分離...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
中身まで熟してないトマト食べ...
-
トマトソースが水っぽくなります
-
トマトに含まれる栄養素、代わ...
-
ピザ作成の際のトマトの水抜き...
-
トマト缶とモヤシガラケーあり...
-
桃太郎トマトのゴールド(黄色...
-
トマトを使わないカプレーゼの...
-
トマトスープがまずい理由
-
トマトが苦いけど、食べていいの?
-
青いトマトの食べ方
-
昔の”トマト臭い”トマトはあり...
-
トマトを安くて多く買ってきま...
-
ミニトマトは緑でも食べられま...
-
トマト缶が邪魔です
-
トマトスープの酸味をまろやか...
-
トマトが嫌いで食べられないと...
-
ミキサーにかけたトマトが分離...
-
サルサソースは生、タコソース...
-
玉子やトマトを宅急便で送るとき
-
トマトを煮込む。きれいな赤い...
おすすめ情報