お土産に頂戴したのですが、真空パック包装だったので迂闊にも1年間ほど常温で放置したままになっていました。なおブランドは「福満堂」
とカラフルな外袋に印刷されています。
外袋の中の真空パック包装を取り出してみたところ真空パックは完全のように思われました。食用に供しても問題ないものでしょうか?単に味が落ちる程度であって実害がなければぜひ賞味したいと考えています。
ご存じの方いらっしゃいましたらお教え下さい。
なお、真空パック包装の外袋を注意して見ましたら、次のような中国語の記述がありました。
生産日期:見封口処・・・・・・2007年9月15日と刻印あります
保質期 :0℃~4℃ 120天・・・意味が不詳です
20℃ 30天・・・意味が不詳です
以上ですが、宜しくお願いいたします。
No.2
- 回答日時:
生産日期:見封口処・・・・・・2007年9月15日と刻印あります
↑つまり2007年9月15日に生産されたという意味です。
保質期 :0℃~4℃ 120天・・・意味が不詳です
20℃ 30天・・・意味が不詳です
↑「保質期」は最大保存期限のことで、つまり
生産された日から起算して、
0℃~4℃の環境では120日保存できる
20℃の環境では30日保存できる
という意味です。
中国では、賞味期限の代わりに生産期日と保存期を表記することが多いです。
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