朝食のメニューの採点をお願いします。
60歳になる友人の朝食メニューです。
本人はどこも身体に異常はないとのことです。
なんか変なような気がしますが、どなたかご批評いただけませんか。追加すべきものなどもご連絡くだされば、幸甚です。
朝食:米、パンなし 計12種
味噌汁:チューブ入り味噌(マルコメ)、ネギ、野菜、乾燥ワカメ、乾燥シジミ
納豆:コウナゴ・チリメン、タマゴ、ネギ、ノリ
ジュース2種:野菜ジュース、アロエジュース、グレープフルーツジュース、オレンジジュースから2種
錠剤:カルシウム、ビタミンc
No.2ベストアンサー
- 回答日時:
60歳で身体の異常がない、素晴らしいことですね。
朝食に欲しい栄養素は、
炭水化物(エネルギー補給)、たんぱく質(体温上昇)、
そしてそれらの吸収を助けるビタミン、ミネラルです。
米・パンなしですと炭水化物が無いようですので
納豆を召し上がってるのでしたらごはんと一緒に食べるとなお良いと思います。
茶碗半膳でもいいですし、お粥にしてもいいと思います。
野菜でしたら緑黄色野菜がベストです。
ほうれん草のおひたしなんかどうでしょうか?
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