甘酒の簡単な作り方

甘酒の造り方知ってますか？
学校の総合でやってます
作り方分からないので教えてください

No.1 回答者： ssykpu 回答日時： 2009/02/02 14:41

酒粕をつかった甘酒の作り方

http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/E013104/

米麹をつかった甘酒の作り方
http://www.geocities.jp/yamapon65/tisantisyou_am …

どちらもとても美味しいよ～♪

No.2 回答者： yuyuyunn 回答日時： 2009/02/02 14:41

こんにちは

酒かすは購入してきますよね
http://www7a.biglobe.ne.jp/~tsurudaya/E5.htm

ご参考までに

麹だけ購入すると
http://www.tonotv.com/members/daitokuya/page009. …

No.3 回答者： 1999shushu 回答日時： 2009/02/03 10:02

作り方はお二方が紹介されていますので、これで良いと思います。

ただ、酒粕をもとに作る場合は、酒粕自身にアルコールが含まれていることがありますので、
子どもを対象にするのであれば、
10分程度弱火で加熱することを忘れないでください。
さりげなく書かれていますが、重要です。
でないと、酔っぱらってしまいますので。

No.4 回答者： chin007 回答日時： 2010/12/21 21:52

甘酒の作り方の

リンク集です。
http://tutorials.cross-one.jp//index.php?cat=177