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No.2ベストアンサー
- 回答日時:
連投失礼します。
回答投稿後気づいたのですが、野菜の種類にもよりますが、ネギやキャベツ(葉を手ではがしてから)等の葉物やキノコ程度でしたら、
キッチンバサミで切ると、まな板も不要で、かなり手軽にカットできます。
No.1
- 回答日時:
検索サイトにて、「野菜 電動スライサー」で検索かけると、いくつかあるようです。
http://www.citynet.co.jp/search/item.asp?shopcd= …
ただ、実際に使った事はありませんが、他の調理器具(フードプロセッサー、バーミックス、手動スライサーなど)を使った経験で考えると、
ああいった調理器具は、つくりが複雑になる分、けっこう洗うのが面倒ですよ。
味噌汁の具や蒸し物程度なら、少量、しかも大き目のザク切りでしょうから、
結局、包丁とまな板で切った方が「調理器具を洗って仕舞う」といった後の事まで考えると、手軽な気がします。
また、質問からは外れますが、
スーパーで、カット済みの野菜も売っていますし、
すぐに調理できるようカットされた生野菜を、自宅へ直接配達してくれる業者もあります。
そこまでお忙しいなら、若干割高でも、そういったものを活用されるのもひとつの手かと。
http://www.saladclub.jp/index.html
http://www.kitani-y.co.jp/
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