No.2ベストアンサー
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鶏は年に約280個位の卵を産むといいますが、生き物ですので全て均一とはならないようです。
生産者さんに言わせると、大なり小なり異常のある卵が3%位はでてくる、鶏だって自然の一部だもん、とのことです。現象として多いのは毛細血管がきれて血液が混入する血卵、輸卵管壁組織が剥離して卵白に混入する肉斑(ミートスポット)、二重卵、無黄卵というところらしいので、質問者さまにあたったのは肉班かな?
気持ち悪いですけど、食べても問題は無いですよ。
No.1
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