No.1ベストアンサー
- 回答日時:
僕もこれは大好物です。
作り方はとても簡単ですよ。1.シチュー鍋でコンデンスミルクと卵黄をかき混ぜます。
2.中火から強火で煮つめ、固まるまで休まずかき混ぜ、固まったら鍋から取り出して冷やします。
3.ピラミッド形に成形してセロハン紙で包めばOKです。
カロリーが高いので、健康のためには食べ過ぎないように注意してください。ちなみにイエーマ(Yema)の意味は卵の黄身のことを言います。
この回答へのお礼
お礼日時:2009/05/30 00:00
お礼が遅くなってしまって申し訳ありません。
教えてくださってありがとうございます!
イエーマという名前なんですね。
早速作ってみます!・・・上手に作れるといいんですが。(笑)
食べ過ぎないように気をつけますね。
本当にありがとうございました。
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