圧力鍋でとろとろに煮込んだ豚軟骨味噌煮のカロリーを教えてください。
こんな料理を食べて「ダイエット」に挑戦していること自体
かなり矛盾しておりますが、カロリーを知りたいのです。
今朝は、ごはん子供茶碗1杯、酢ごぼう小皿1皿、
きんぴらごぼう小皿1皿と豚軟骨3個を食べました。
(豚軟骨をはぶくと350kcalぐらいでしょうか)
最近、食べた!という満足感がないのにもかかわらず
着実に体重が増えているので
改めて危機感をもってダイエットにいどむつもりです。
その大事な一歩として、
大好きな豚軟骨の味噌煮のカロリーを教えてください。
よろしくお願いいたします。
No.2ベストアンサー
- 回答日時:
お母さん沖縄出身の方ですか?豚軟骨味噌煮・・・沖縄の「ソーキ」じゃないでしょうか。
これのせたソーキそばがまたうまい・・・・。ということで、下記を参照にして頂ければ目安になるかと。
↓
http://www.bob-an.com/recipe/OutputMain.asp?KeyN …
hanjikenjiさん、ありがとうございます。
母の出身は沖縄ではないのですが、九州出身なので濃い味付けのものはよくつくります。
よって、沖縄のソーキを食べたことありませんが
豚の煮付け、とても参考になりました。
写真を見る限りですと、これに味噌を加えて
飴色っぽく煮込むと私の母の作る料理に近くなると思います。
...しかしカロリーはやり高いですね><
美味しくてついつい食べ過ぎてしまうこの一品、
せめて1個...いや2個に我慢して ダイエット頑張ります!
ありがとうございました。
No.1
- 回答日時:
旨そうですなあ・・どんな料理か教えてください 部位とか調味料で変わると思うんで
この回答への補足
hanjikenjiさん、ありがとうございます。
母が作る料理のひとつで、私の大好きな料理です^^
傍で作るのを見た訳じゃないのですが憶測で部位と調味料をば。
脂が沢山ついてますので、バラ肉部分だと思います。
味付けは、しょうゆ 砂糖 味噌がメインでしょうか。
それを圧力鍋でゆでて骨までとろとろに煮込んだ一品。
お昼も、この豚軟骨味噌煮を3個お弁当のおかずとして食べました。
とんでもないカロリー数だと、数を減らすか我慢しなくちゃいけないですよね..><
よろしくお願い致します。
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