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1.洋ナシのケーキを焼いたのですが、冷蔵庫で保存した場合、何日くらいもつでしょうか。

2.この手のケーキは冷凍もできると聞いたのですが、解凍するときは室温で解凍するのでしょうか、それとも冷蔵庫で解凍するのでしょうか。

お菓子にお詳しい方、宜しくお願いします。

A 回答 (1件)

こんにちは



販売されている物ですと
冷蔵庫で3日間
冷凍で14日間

冷蔵庫内で自然解凍(5~8時間)みたいです
手作りですと保存はもっと短くなるかもしれません
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この回答へのお礼

冷蔵庫に入れれば一週間ぐらい大丈夫だと思ってました(汗)。早く食べてしまわないと駄目ですね。冷凍でも14日ですか、結構短いですね。手作りだと保存料が入ってないわけですから、気をつけなくては。

ご回答ありがとうございました。

お礼日時:2010/02/05 06:38

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