![](http://oshiete.xgoo.jp/images/v2/pc/qa/question_title.png?e8efa67)
No.2ベストアンサー
- 回答日時:
>たんぱく質は吸収しにくいと言われていますが
そんな事はありません。内臓や消化器に問題が無い限り、すべて消化吸収できます。
>また、摂りすぎると脂肪に変わるって本当でしょうか?
これはごく当たり前の話ですが、どういった栄養素でも余れば中性脂肪に合成されます。
そのまま血中をいつまでも漂い続けたり、体外にそのまま排泄されたりなんてことは絶対にありえません。
タンパク質の場合はまず窒素代謝によってアミノ基が外されます。
生体内でエネルギーや同化に使われた後、炭素骨格代謝→肝臓で糖新生→グルコース
となります。ここまで異化して、それでも余れば脂肪になりますが・・・
通常の食事で蛋白質を摂った場合、大体同時にそれ相応の脂質,炭水化物を同時に摂っているケースが殆どです。なので、通常の栄養素の比率を鑑みても、余りやすいのは蛋白質よりも炭水化物や脂質の方になる可能性が高いです。
No.1
- 回答日時:
> たんぱく質は吸収しにくいと言われていますが、なにか工夫して吸収しやすくする方法はありませんか?
蛋白質は吸収するときに損失が多く、蛋白質の熱量の60~70%程度しか利用できませんが、吸収しにくいということはありません。
蛋白質の利用率を良くすることはできませんが、消化を良くすることはできます。
消化を良くするには、大豆なら豆腐やきな粉にしたり、肉ならミンチにすれば良いと思います。
> また、摂りすぎると脂肪に変わるって本当でしょうか?
蛋白質はいったんアミノ酸に分解されてから体内に吸収され、体内で再び蛋白質に合成されて筋肉や内臓、血液などになります。
蛋白質を摂りすぎると、余ったアミノ酸が血液中にプールされますが、アミノ酸から脂肪を合成することはできないので、摂りすぎても脂肪に変わることはありません。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 筋トレ・加圧トレーニング たんぱく質摂取量について 8 2022/06/08 08:46
- 医学 医学に詳しい方にお尋ね致します。 摂取した水分は最終的には尿になりますが、そのプロセスがよく分かりま 4 2023/01/16 14:57
- ダイエット・食事制限 「糖や脂質の吸収を抑える」系のサプリはタンパク質、アルコール由来のカロリーには無効ですか? 1 2023/04/08 00:22
- 筋トレ・加圧トレーニング 卵と筋トレ 昔、まだ角田信朗が現役のK-1ファイターだった頃、バラエティ番組で「一日に卵ワンパック、 2 2022/07/31 08:33
- 医学 消化吸収されにくいオリーブオイルと脂溶性ビタミン 1 2023/05/30 13:30
- ダイエット・食事制限 チョコザップで効率よく痩せる方法を教えてください。 20代後半女性、下半身特に太ももとお尻が筋肉脂肪 1 2023/01/30 08:05
- 筋トレ・加圧トレーニング 筋トレ初心者です。自重で筋肉をつけたいのですが、以下に羅列する文章で訂正箇所やアドバイスがあればお願 2 2023/04/25 19:58
- 筋トレ・加圧トレーニング プロテインは牛乳より水割りのがいいんですか? 低脂肪牛乳にしてるんですが。 無駄な脂質になるからや吸 5 2022/09/27 13:49
- ダイエット・食事制限 カロリーについてよくわかりません。 1 2022/11/13 21:47
- ストレッチ・体操・エアロビクス 筋肉質の骨格ウェーブ(多分)が骨格ナチュラルにできるだけ近づく方法はありますか?水泳をやっていたため 2 2023/02/08 19:05
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
女性器が濡れる年齢は一体何歳...
-
足の写真です。。閲覧注意です...
-
大豆ペプチド
-
タウリンとL-タウリンの違い
-
女性器の解剖動画見てたんです...
-
カレーを食べ続けると肌が黄色...
-
腎臓病:タンパク制限のある人...
-
食パンは身体に悪いと言われて...
-
男性は勃起した状態で小便がで...
-
生体濃縮(生物濃縮)は生物濃縮...
-
尿たんぱく陽性について
-
パキシルとカフェインについて
-
筋肉や肝臓のグリコーゲンの貯...
-
生麺のラーメンやうどんは健康...
-
抗鬱薬とカフェインの摂取は禁...
-
朝1番の尿が濃いのって当たり前...
-
腎臓の大きさ、位置について
-
hepatic hilumとは何ですか?
-
蛇の毒について
-
水菜はシュウ酸は多いですか?...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
女性器が濡れる年齢は一体何歳...
-
タウリンとL-タウリンの違い
-
アミノ酸の錠剤はプロテインの...
-
温野菜以外の野菜で、生野菜で...
-
電子レンジで加熱するとタンパ...
-
ゼラチンはプロテインの代わり...
-
カレーを食べ続けると肌が黄色...
-
ビタミンなどの代謝と分解の違い
-
足の写真です。。閲覧注意です...
-
フルスルチアミンとオクトチア...
-
アミノ酸等とMSG
-
女性器の解剖動画見てたんです...
-
筋肥大に効くタンパク質(食事...
-
卵のタンパク質の変性
-
イノシン酸とアミノ酸。
-
大食いまたは過食したら便の量...
-
必須アミノ酸は、高温で壊れま...
-
胃の中のアルカリ性と酸性
-
乳タンパク質とは?
-
アミノ酸を飲んだ後の運動量。
おすすめ情報