スタバにもありますが、

スタバにもありますが、
ラテとカプチーノはどう違うのですか？

No.1 ベストアンサー 回答者： Lupinus2 回答日時： 2010/08/03 21:57

元々はイタリアのコーヒーの飲み方なのですが、それがアメリカに行った段階で多少変化し、

それから日本に来ているので多少の混乱があるようです。

一般的には、泡が多いのがカプチーノ、ミルクが多いのがラテという解釈が主流かと思いますが、
手元の資料によるとスチーマーであわ立てたミルクをコーヒーに加え、その上にシナモンやチョコの粉などを振りかけた物が僧侶の頭巾（カプッチョ）に似ていたから、カプチーノとなったとあります。
ですので、コーヒー＋フォームドミルク＋シナモンやココア等というのが、イタリアで言うところのカプチーノということになるかと思います。
スタバの場合はコンディメントバーにシナモンやココアがあるので、セルフで載せてね、ということなんでしょうかね。

この回答へのお礼

へ～そうだったんですか。分かりやすいご回答ありがとうございました。

お礼日時：2010/08/03 23:06