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ハンバーグのカロリーを教えていただきたいです。
昨日食べたハンバーグのカロリーを知りたいのですが作ったのが母なのでよく分かりません。材料はざっと聞いたところ、ひき肉は牛と豚合挽き、半分は豆腐で作ってニラとか玉葱などハンバーグに入れる食材は入れたと言っていました。食べる前にハンバーグの重さを測ったところ125gでした。豆腐とひき肉の割合は5:5だそうです。これって結構高カロリーなのでしょうか?大体でいいので教えていただきたいです。ちなみにソースはかけずに食べました。よろしくお願いいたします。

A 回答 (1件)

合びきミンチ45g = 126Kcal


豆腐45g = 25Kcal
玉ねぎ30g = 11Kcal
サラダ油5g = 45Kcal
合計 = 207Kcal

フライパンに油小さじ1を引いて焼いた場合で207Kcalです。高カロリーではありません。
もしも、テフロンのフライパンで油なしで焼いた場合は162Kcalで、かなり低カロリーです。

この回答への補足

お聞きしたいのですがいつもカロリーなどはどのサイトなどを参考になさっているのでしょうか?

補足日時:2010/10/25 21:36
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この回答へのお礼

助かりました!ありがとうございます。母にも感謝です。

お礼日時:2010/10/23 13:19

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