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No.3ベストアンサー
- 回答日時:
日本ではシロシンを含むキノコ(マジックマッシュルームなど)は法規制されてますが、イボテン酸を含むキノコ(ベニテングタケなど)は規制されていません
規制や罰則は無いですが保健所に見つかったら指導されますので、郷土名物でもない限り、一般的には商用販売はされないでしょう
昔はベニテングタケの塩漬けを普通に売ってたのですけど
まあ、自分で山に行けば割と簡単に見つかりますよ
乾燥ベニテングタケなら
smarty world.com
に売ってます
この回答への補足
あ、補足ではないのですが・・・
>>イボテン酸を含むキノコ(ベニテングタケなど)は規制されていません
明確な証言が得られて良かったです
思い込みでイケないに決まってるとか珍回答する人なんかに是非ちゃんと見てもらいたい優良な回答ですね
smarty world.comですね、ありがとうございました
ちょっとグルメ用には高そうですが・・・
とりあえず山?に入っていってみようかとも思います
ああ、グルタミン酸の10倍のうま味、味わってみたいです
No.2
- 回答日時:
通販でも普通にありますよ。
ネット通販では怪しい感じです。グラムあたり1300~1600円程度でお香として販売、それを?
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