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重曹とホウ酸って同じですか？

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  • 質問者：noname#134921
  • 質問日時：
  • 回答数：3件

黒豆を煮るんですが、重曹ってホウ酸と同じものですか？

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この質問への回答は締め切られました。

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A 回答 (3件)

No.3ベストアンサー

  • 回答者： jf2kgu
  • 回答日時：

大変な勘違いをしているので、一言


ホウ酸は、医薬部外品で、薬局でないと買えません
重曹は食品売り場で買えます
ホウ酸を、一定以上取ると、科学性食中毒を起こしますので、医師か薬剤師の指導のもとで買って下さい
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この回答へのお礼

ありがとうございました！

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お礼日時：2010/12/30 23:10

No.2

  • 回答者： mshr1962
  • 回答日時：

＞重曹とホウ酸って同じですか？


別物ですね。

重曹＝炭酸水素ナトリウム（組成式：NaHCO3）
あく抜きの他、ふくらし粉（ベーキングパウダー）や炭酸水の精製に使用される。

ホウ酸（組成式：H3BO3）
殺菌剤、殺虫剤が有名だが、目薬の添加物や塩基の中和剤としても利用される。
食用にはならない。
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この回答へのお礼

ありがとうございました！

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お礼日時：2010/12/30 23:10

No.1

  • 回答者： bagus3
  • 回答日時：

別物です


ホウ酸は毒性があるので、重曹を使ってください
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この回答へのお礼

ありがとうございました！

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お礼日時：2010/12/29 21:27

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