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硬くなった鏡餅の切り方

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  • 質問者：chocorinn
  • 質問日時：
  • 回答数：3件

硬くなった鏡餅、どうやってきればいいのですか？
切るのはダメだから手でちぎるとかありますが、カチカチでびくともしません。
レンジでチンとかしてもいいのでしょうか？

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A 回答 (3件)

No.1ベストアンサー

水にすぼっと入れて、水に濡れたまま耐熱皿に置いて、レンジ５５０Ｗで１分～３分。



時々水をかけて、乾かないようにします。同様に裏返してレンジでやわらかくなり、そのままでも食べられます。
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No.3

  • 回答者： heppocom
  • 回答日時：

鉈と玄翁で叩き割る，出刃だと刃こぼれするし，鉈だけだと危険（餅が跳ねる，手首を痛める）。



鉈は手斧でも代用可，玄翁はできれば木槌で。

ではご武運を。
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No.2

  • 回答者： osamu36
  • 回答日時：

最悪の場合　のこぎりで切ります

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