卵の白身を食べればよいか？

教示ください。卵の黄身は悪玉コレステロールの標的になっています。白身だけならいいのですか？
スポーツ関係商店にプロテインなぞ売っていますし、卵の白身はプロテインと聞いたことがあるのですが。

No.1 ベストアンサー 回答者： Buttai_4Percent 回答日時： 2011/01/20 17:16

大丈夫です。

むしろ良質なタンパク質として、プロテインの質が良くなかった時代には好んで摂る人も多かったです。
名前は忘れてしまいましたが（10年以上前）、ゆで卵にして黄身だけはずして食べているプロレスラーがいましたね。
テレビで実際に食べるところを映していました。
普段の食事に加えて、白身だけを一日10個分ほど食べているそうです。

参考URL：http://www.know-dt.com/SuppleARC/intake/001_chea …

この回答へのお礼

ありがとうございました。

お礼日時：2011/02/26 14:40