カレーの作り方 リンゴはどのくらい？

カレーを作ろうと思っているのですが
リンゴを入れると美味しくなるとよく言いますよね？

そこでなんですが、
リンゴはどのくらい入れれば
美味しくなるのでしょうか？

今日の夜食べたいので
なるべくはやくお願いします！

No.4 回答者： 777oichan 回答日時： 2011/03/19 13:22

リンゴと蜂蜜、とろーりとけてる、ハウスバーモントカレーですね！！

御子チャマや辛いのが苦手の人には、マイルドになって酸味も加わって美味しくなりますね。
私個人的には激辛が好きなのでいれませんが、子達が小さい時は大人２人と子達２人でリンゴ１個が目安でした。
角切りにして炒めて入れるか完成間直に摩り下ろしたものを入れるかですね。肉とリンゴとたまねぎを炒める前にあわせておくと肉が柔らかく仕上がります。急ぎの時は１００％のジュースでも良いでしょうね。あとお勧めはパインアップルです。角切りがベストです。秀樹感激！！！

No.3 回答者： moon-pearch 回答日時： 2011/03/19 13:15

私のお母さんは鍋いっぱいにリンゴ4分の1をすりおろして入れています^^*

お母さんによるとあまり入れすぎたらすっぱくなっちゃうそうです。
私はそのリンゴ入りカレーが大好きです^^♪
美味しくなると思います☆

No.2 回答者： Saturn5 回答日時： 2011/03/19 13:12

リンゴを使うと美味しくなりますよ。

でも、擦って入れるのが面倒ですよね。
入れるならば５～皿分で１個か半個くらいではないでしょうか。

そこで、私は水の代わりに半分から２／３を１００％のリンゴジュースに
しています。これならば手間もかかりませんし、バリューローソンなどでは
１Ｌで１０５円のリンゴジュースもあって安いものです。

最後にマンゴーピューレ１さじか、バナナを１／４くらい入れると
フルーティーになります。ブラックチョコレートを１かけら入れても
コクがでます。

No.1 回答者： 4610_5963 回答日時： 2011/03/19 13:11

三人前でりんご半個です。

　作る量がわからない以上
料理研究家でも答えようがありません。
味は人の好みです　すこしずつ　すって調整してください。