
A 回答 (12件中11~12件)
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No.2
- 回答日時:
私もスパゲティパーティやったことあります。
麺 1年分当選したんで(^^♪
そのとき作ったのが
1ボンゴレ
あさり+ネギ+きのこ(しめじとかマッシュルーム)を
バターで炒め塩+こしょう
青シソとノリをトッピングしてどうぞ。
2ミートソース
ひき肉+干し椎茸(もどします)+玉ねぎをいためて
塩コショウで味。
そこへ水+ブイヨン+トマトホール缶(うちでは1缶88円)
を潰してローリエをいれ煮ます、トマトピューレとケチャップで味をととのえます。
大量に作って冷凍もOK。使い道沢山。
ちなみに うちではナスをいためてその上にかけてスパゲティへ。
3タラコ
タラコの中身をだしてマヨネーズとレモンで味をととのえます。
きざみ海苔をトッピングにどうぞ!
4ナポリタン
玉ねぎ ハム マッシュルームなどを炒めてケチャップで味を整えて出来上がり。
子供むけ
5納豆
そのまんま♪
どれも簡単なんで試してみてね。
No.1
- 回答日時:
よくつくるのは、たらこスパです。
たらこと生クリームと大葉の千切りとレモン。もし、これにプラスするならツナ缶かな。あと、イタヤ貝のスパゲティ。これは下のページで検索してもらうといいですよ。ここのページはそれ以外でも簡単でおいしいレシピがあります。
一度試して案外おいしかったのは沢庵(薄切りで小さいやつ)と卵の黄身と鰹節とかつおだし。
パスタをゆでて、かつおだしをかけ、すこし冷まして黄身をからめて沢庵をのせます。
これはパスタ店で食べておいしかったので家でやってみました。
参考URL:http://mbs.jp/puipui/kitchen/recipe/03_0506.html
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