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No.1ベストアンサー
- 回答日時:
鉄とテフロン、2種類使っていますが
「変な物質が出る」ということは聞いたことがありません。
が、Wikipediaには少なくとも
『強火による加熱や食材などを入れて放置することによって劣化や剥離が起こることもある。』
ということが書かれています。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9D%E3%83%AA% …
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