No.2ベストアンサー
- 回答日時:
#1です
マシュマロのゼラチンの量を考慮して固まるかどうかの判断をつけていると思いますので
ざっと5Gで200~300CCを固めることができます
マシュマロの場合それよりは弱くなるといっても固める力は同じようにありますので
300ccでも柔らかく固まるようです
No.1
- 回答日時:
この回答への補足
解答ありがとうございます^^
こちらのレシピはヨーグルトも入っているので…。。。マシュマロと牛乳だけだったら牛乳をどれくらいまで入れて大丈夫なのかを知りたいです*
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