鯨の大和煮缶詰・・・知っていますか？

知っていますか？
食べたことがありますか？

昔はよく食べました。
今食べても、懐かしい味です。

今の若い人には、食べる機会のない缶詰かも知れませんね。
どうなのでしょうか？

No.5 回答者： sk1272 回答日時： 2012/04/04 23:42

こんばんは。

これ大好物でしたよ！
いつの間にか食卓から消えて、
かれこれ20年近く経つんじゃないかな？
もっとかな？

いまでも売ってるんですか？
是非、もう一度食べて見たい一品ですね！

この回答へのお礼

売っているみたいですね。
一時期捕鯨バッシングでどうなることかと思いましたが、健在ですね。
懐かしい味ですね。

回答を頂き、ありがとうございました。

お礼日時：2012/04/06 21:08

No.4 回答者： S-FURUKAWA 回答日時： 2012/04/04 23:31

クジラの大和煮ですか　懐かしいですね。

因みにクジラの「尾の身」の缶詰も売っていて価格は５年前で１缶１３００円程度だったと思います　期待を胸に清水の舞台から飛び降りた気持ちで買いましたが・・失敗でした。

「尾の身」は刺身に限りますね。

ただ、最近のクジラの（２０年以上前から）の缶詰は、製造者の欄を良く見て下さい。
６０％の確率で「ハクジラ又は歯くじら」の表記があります。

そうですよね・・クジラには、「歯」は無いですよね・・・

基本的に「くじら」には、ハッキリした定義は無いのです。
強いて言えば小さなクジラ、中くらいのクジラ、それと大きなクジラだと言う事です。
歯の有る小さなクジラ、歯の有る中くらいのクジラは、千葉の一部や四国地方の一部の魚やで売られている「あの生き物」です。　その生き物は地元では大変人気があるのですが　一部外国の団体から批判を受けていますが、私は焼いた「クジラ」や刺身で食べましたが旨いです。

因みにクジラの缶詰工場にも仕事で見学にもいきましたが「小さなクジラ」と「大きなクジラ」の両方を製造していましたよ。

この回答へのお礼

＞歯の有る小さなクジラ
何でしょう？イルカ？シャチ？
あと、仰るように缶詰にはレギュラーの鯨肉以外に、「須の子」という高級バージョンもあるんですね。

回答を頂き、ありがとうございました。

お礼日時：2012/04/06 21:06

No.3 回答者： PVTCOOTS 回答日時： 2012/04/04 23:27

今現在も有りますね。

だけど高級品ですｗ

くじらベーコンも高級品になっちゃいました。

私が小学生の頃の給食ですが・・・・

「酢豚」と言いながら鯨肉でした。

『鯨肉』が豚肉の代用でしたよ。

だからベーコンも鯨だったのですね。


鯨肉のおかずに「脱脂粉乳」のミルクでした。

今なら『ヘルシー給食』とでも言えますかねｗｗ


諸外国が・・・
「鯨漁はかわいそう」
「鯨は知的生物」
「鯨を食べる日本は野蛮」
なんて言ってますが、、、、、

私は『ひとんちの台所に口を挟むな』と言いたいです。

鯨を食べるだけが日本人じゃないのです。
鯨を一頭まるまる使用する文化は日本古来のものです。

この回答へのお礼

そうそう、ベーコンといったらフチが赤い鯨でしたね。
子供の頃は、もっぱらこれを食べていました。
なので、豚肉のベーコンを見た時は驚きました。

回答を頂き、ありがとうございました。

お礼日時：2012/04/06 20:59

No.2 回答者： annkoromochi 回答日時： 2012/04/04 23:23

　こんばんは。

　知っていますけど、私は鯨肉は苦手なので食べたことはありませんでした。
　父はよく食べてましたね。甘辛味で美味しいって、言ってましたね。

この回答へのお礼

＞甘辛味で美味しいって
その通り、甘辛い感じです。
鯨肉は苦手ですか？この缶詰は鯨っぽい癖もなくていいですよ！

回答を頂き、ありがとうございました。

お礼日時：2012/04/06 20:57

No.1 回答者： s8zt708 回答日時： 2012/04/04 23:09

知ってます。

食べたことあります。

この回答へのお礼

食べたことがありますか！
懐かしい味ですね。

回答を頂き、ありがとうございました。

お礼日時：2012/04/06 20:55