No.2
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No.1
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ハウス栽培がない時代、冬場になるとどうしても緑黄野菜が手に入らなくなりますね
結果野菜(ビタミン)不足になりがちです
でも、カボチャであれば、夏~秋の収穫から長期の保存が利くので冬場でも入手が出来ます
不足しがちな野菜をキチンと取る
そして健康を保つ
そういう一つの暮らしのチエ
実際に、カボチャはカロテンなどのビタミンが豊富ですね
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