![](http://oshiete.xgoo.jp/images/v2/pc/qa/question_title.png?e8efa67)
失礼致します。
社会人・男の26歳です。
この度、総務の仕事から飲食業界へ転職することになりました。
せっかくですから、仕事に役立つ資格を取りたいと思うのですが、
栄養士・管理栄養士のように専門の学校を出なくても、
※取得でき、かつ有効な資格はございますでしょうか。
どんなことでも良いので、教えて頂けますと非常に助かります。
当方、料理はそれなりの力はありますが、
資格情報等めっぽう弱く、ご教授下さいよう、宜しくお願い申し上げます。
※さまざまな資格があることはネットでわかりましたが、
どれぐらい有効な資格であるか、わからずお教えください。
A 回答 (3件)
- 最新から表示
- 回答順に表示
No.3
- 回答日時:
飲食業界の内容にもよります。
外食産業なのか、それとも病院等での給食なのか...
後者であれば栄養士や管理栄養士、調理師等でしょう。
前者であれば調理師があれば食品衛生責任者も兼ねますしねー。
店舗スタッフでなくて、プロデュースをする側なら
・テーブルコーディネーター/フードコーディネーター
・カラーコーディネーター(色彩検定も)
・インテリアコーディネーター
・ソムリエ
・野菜ソムリエ
・製菓衛生士
まあ、これらも知識の勉強程度と思っておいた方が良いです。実際はオーナーの好みの方が優先ですし、有資格で実践ができない人よりも無資格で実践ができる人の方が重宝されますから。
No.2
- 回答日時:
資格はほとんど必要ないですね。
接客するなら人柄・清潔感、スピード。
調理するなら腕・スピード。
これさえあれば問題ありません。
どうしても資格を、というのであれば
・普通免許(食材の仕入れ等)・・・お客の送迎があるなら大型免許
・防火管理者(講習で取れます)
・食品衛生管理者(講習で取れます)
あたりは仕事をしていて取らされました。
簡単に取れる資格には価値がないですが...
回答ありがとうございます。
簡単にとれない資格も教えていただけると助かります。
むしろ、苦労してでも有効な資格をとりたいと考えております。
No.1
- 回答日時:
一番簡単に取得できるのは「食品衛生責任者」でしょうか?
1~2日の講習会の受講で取得可能ですが、飲食店には必須の資格。
調理師資格がなくても、この資格があれば飲食店の営業が可能です。
管轄してるのは保健所。
なお取得後も、年に1回以上の講習会への参加が義務付けられます。
講習会などの実施要領は自治体により若干の差はあるようですので
お近くの保健所や、衛生局等のホームページでご確認ください。
参考に貼ってあるのは「東京都食品衛生協会」のものです
参考URL:http://www.toshoku.or.jp/shikaku/index.html
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- その他(悩み相談・人生相談) 将来の夢に自身がないです。 管理栄養士をめざしている21歳です。 管理栄養士を目指しているというと 6 2023/02/27 21:43
- 転職 建設業界、設備業界の転職について質問させてください 年収400→600万に上げたいのですがおすすめの 1 2023/02/21 17:03
- その他(悩み相談・人生相談) 21歳の女です。 高卒でも取れる資格はありますか? 私は今パートでホームセンターのレジ業務をしていま 6 2023/04/03 23:38
- 介護福祉士・ケアマネージャー・社会福祉士 未経験からの福祉業界への転職について 1 2023/04/21 21:01
- 大学・短大 偏差値47と55の短大どちらがいいですか 今、偏差値47(東大阪)と 55の短大(東京家政)で迷って 4 2023/07/02 10:03
- 弁護士・行政書士・司法書士・社会保険労務士 司法試験合格者の司法書士試験の受験について 3 2022/08/31 16:40
- 大学受験 至急、お願いします。 人生で3度も違う大学に行くのはおかしいですか? 現役で河合塾偏差値BFの大学に 6 2023/03/23 02:34
- その他(職業・資格) 【資格】あらゆる資格(国家資格・民間資格)の強さの格付けランキングを作ってみました! 4 2023/02/11 16:56
- 教師・教員 私は28歳東京都住みです。 栄養士の資格を持ってます。 今回その資格を活かして 家庭科の中高の教師免 1 2022/05/13 09:44
- その他(職業・資格) 一級建築施工管理技士 手当てについて 3 2022/08/03 16:34
関連するカテゴリからQ&Aを探す
医師・看護師・助産師
薬剤師・登録販売者・MR
医療事務・調剤薬局事務
歯科衛生士・歯科助手
臨床検査技師・臨床工学技士
理学療法士・作業療法士・言語聴覚士
臨床心理士・心理カウンセラー・ソーシャルワーカー
介護福祉士・ケアマネージャー・社会福祉士
弁護士・行政書士・司法書士・社会保険労務士
フィナンシャルプランナー(FP)
中小企業診断士
公認会計士・税理士
簿記検定・漢字検定・秘書検定
情報処理技術者・Microsoft認定資格
TOEFL・TOEIC・英語検定
建築士
インテリアコーディネーター
宅地建物取引主任者(宅建)
不動産鑑定士・土地家屋調査士
マンション管理士
電気工事士
美容師・理容師
調理師・管理栄養士・パティシエ
シェフ
保育士・幼稚園教諭
教師・教員
国家公務員・地方公務員
警察官・消防士
その他(職業・資格)
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
鑑定士さん(?)について
-
「はい積」について
-
フォークリフトのエンジン切る...
-
兵庫県の運転免許本試験について
-
プライバシーマーク審査員につ...
-
車免許取り直し
-
洋裁〇級免許って?
-
臨床検査技師免許の書き換え 臨...
-
郡山の免許センターの試験は 難...
-
言語障害で運転免許は取れますか
-
第2級陸上無線技術士と電気通...
-
土日に普通車自動車の仮免学科...
-
無免許で整体をしているところ...
-
筋肉注射後のマッサージについて
-
免許センターでの試験は土日に...
-
免許更新の「深視力検査」のや...
-
酸化について次のうち誤りはどれか
-
便利屋として、まれに送迎する...
-
マッサージ師のお給料は、、
-
整顔師になりたい
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
おすすめ情報