No.2
- 回答日時:
ネギやショウガ、にんにくなど香味野菜(というよりは薬味になる野菜)が入ったものを言います。
みょうがやシソ(大葉)を入れることもあります。
さっぱりしているので揚げものにかけることが多いです。
No.1ベストアンサー
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