A 回答 (3件)
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No.2
- 回答日時:
まあ、その手の物は個人差が大きいので、
まずはレシピ通りに作れたとして、何が気に入らなかったのかを具体的に書き出してみましょう。
それを元にどうしたら気に入った物になるのかを考えるのです。
じゃないと……
タバスコをしっかり使いましょう。
1人前に対して ”小さじ二杯” 入れてフライパンの上で軽く熱しながら絡め、酸味を飛ばす。
盛りつけたら小さく切った海苔をうえから散らす。
……なんてアドバイスが返ってくるかもしれませんよ。
なお、これは ”たとえ話” ですが、個人的にはマジでアリと思ってる。
一般向けでないことは重々承知していますが、個人差はこんな感じで出てくるということです。
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