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賞味期限切れ「塩麹」大丈夫？

締切済

質問者：Ann-san
質問日時：2013/11/14 05:14
回答数：1件

とっくに賞味期限が切れた塩麹が冷蔵庫に眠ってます。
今日使いたいなと思ってますが臭いを嗅いでも腐ってるのか？腐ってないのかわかりません。
半年～１年前の物ですが使えますか？
見分け方教えて下さい。

この質問への回答は締め切られました。

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回答 (1件)

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No.1

回答者： anndoromeda
回答日時：2013/11/14 06:03

一週間とかなら、私なら使いますが。

流石に、１年となるとねえ～

使いたいなら自己責任でどうぞ。

- 0
- 件

この回答へのお礼

有難うございました。
調べてみたら３年物などあるようです。

お礼日時：2013/11/14 06:55

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