No.5
- 回答日時:
お礼ありがとうございました^^
今ふと、思い浮かんだので、
早速かかせて貰います。
チキンオムライスをつくり、
玉ねぎをじっくりと炒め、キノコ類を入れ、
チキンオムライスの上にハヤシルーをかけるのはどうですか?
今単純に、私がお昼ごはんオムライスにしようと思いついたところで、
上にかけたらどうだろうか。。。と思ったんですが。
それならば、上にかけるという意味で「チキン」を使用しても子供さんからの文句もなく、
安いから鶏肉にしたんだ。
という思考もバレず、今日は豪華だ。
と満足感が得られると思うのですが、どうでしょう???www
No.4
- 回答日時:
どんな材料を使うかでは無く 美味しさは あなたの腕と愛情次第
けど・・・・子供が牛肉を 鶏肉より好きな場合は あなた優先の おかずになるので 要注意
ありがとうございます。
愛情!
忙しかったり、疲れていてついつい面倒になって愛情が無いケースが多々あります。
注意しなくっちゃです。
No.3ベストアンサー
- 回答日時:
ハヤシライスは、薄切り牛肉と玉ねぎのブラウンソース煮込みでしかないので、
ビーフシチューもハンバーグデミグラスソースも基本おなじ味です。具が違うだけで。
デミグラスソースが、牛すじ牛骨からフォンドボーをとっているから、牛肉と合わせることが多いだけで、
カレールーにもフォンドボーは入っているけど、チキンカレー作りますよね?
そもそも、こくまろハヤシと、こくまろビーフシチューがどれだけ差別化のある商品なのか、説明に困ります。
ハヤシのほうにトマトとココアパウダーを入れているようですが、ハヤシの条件にトマト味やチョコが隠し味ってのはない訳で。
今、商品HP見てたら、ハヤシもビーフシチューも成分表示はなぜかビーフエキスよりチキンエキスのほうが上位でした。
不味くなる要素はどこにもないですよ。
名前と看板に惑わされないで、本質を見ましょうよ。よろしければ成分表も。
ありがとうございます!
話変わっちゃいますが、ハンバーグのソースに(肉なし)使うことも有りなんですね。
いつもハンバーグのソースは同じ味なので今度使って見ます。
何々用と箱に書いてあるとそれ以外には使えないと思ってしまう消費者なんです。
No.1
- 回答日時:
Yahoo!をみてみたら、
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question …
こんなのがありました。
今まで鶏肉を使用する。
という発想が無かったので参考になりました^^
私も牛肉あまり好きじゃないんですよね。。。。
ハヤシライスという事ではないですが、
個人的に豚肉・鶏肉の方が好きですので
今度私も鶏肉で食べてみようと思います♪
ありがとうございます。
ルーの味、においが牛肉系なのか、それとも何にでも合うベースなのかよくわからなくて。
安売りしていたのでついつい買ってしまい。成分にチキンエキスって書いてあるから、鶏肉でもOKかと。結局高くて好きでない牛肉使うのなら、安売り買った意味がないし。 悩んでいました。
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