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よくわからないのですが、
リキュール=カクテル
という意味ですか?

A 回答 (4件)

簡潔に言えばリキュールは酒税法上の分類で


他の方が仰るように作られた原液です。
そのまま飲む人は殆どいません。

カクテルは、リキュールを含む他のお酒やジュース等を
混ぜて飲みやすくした飲み物で配合比や混ぜるリキュール
お酒、果汁で独特の色と呼び名があります。
チューハイやハイボールなども、広義ではカクテルで
コックテール→カクテルなど語源は諸説あります。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AB%E3%82%AF% …
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この回答へのお礼

ありがとうございました。

お礼日時:2014/10/06 22:37

他の回答者の方々が言われている通りです。


私は別の視点から付け加えてみます。

リキュールは、主にカクテルの素材(香味・色彩など)として使用することが多いのですが、欧米ではストレートで飲むことも結構あります。
そのために、グラスの種類にも、「リキュールグラス」があります。
足つきの小さなグラスです。

リキュールは、もともと薬草を使ったものが多いため、ものによっては薬的効果が望めるわけです。
食後の飲み物として、このリキュールグラス(30ml程度)1杯をストレートで飲んだりします。

私は、コアントロー(ホワイトキュラソー)の、甘苦い味が好みです。
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この回答へのお礼

ありがとうございました。

お礼日時:2014/10/06 22:37

ビールなどの醸造酒を使ったカクテルもある


が、リキュールは蒸留酒でしか出来ない

この時点で、リキュール=カクテルという仮説は成立しない

グーグルででも「リキュール」「カクテル」と検索すれば、一目瞭然
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この回答へのお礼

ありがとうございました。

お礼日時:2014/10/06 22:37

リキュール:、蒸留酒に果実やハーブなどの副材料を加えて香味を蒸留酒に移し、砂糖やシロップ、着色料などを添加し調製した混成酒



カクテルは、飲む直前に、数種類のそれを混ぜ合わせて作ったお酒
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この回答へのお礼

ありがとうございました。

お礼日時:2014/10/06 22:37

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