卵がけごはんにあと何かをプラスして混ぜるとしたら？

卵がけごはんが好きで、朝よく食べています。
ご飯に、卵＋少量のお醤油、なのですが、他に混ぜるとしたら何をプラスしたら美味しいでしょうか？

No.6 回答者： S-FURUKAWA 回答日時： 2014/10/22 14:10

簡単なのは「塩こんぶ」でしょうか・・・１００均でも売っていますし・・・

残りは冷蔵庫しまえば、またお茶漬けにも使えます。
塩こんぶが、なじむ迄待って食べれば美味しいですよ。

後は、１００均で売っている「焼きとりのタレ」でしょうか・・・
味もまろやかになりますし　何だか焼き鳥を乗せている気分にもなれます。
余ったら「鶏もも」と「長ネギ」でも買って炒めれば焼き鳥が作れます。

同様に大型スーパーで売っている「うなぎのタレ」でしょうか・・・
量は意外と少ないですが２０食は食べれますし　チクワをまん中から半分に切りタレを入れて炒めれば　精進料理の偽うなぎ蒲焼の出来上がりです。

更に簡単に出来るもので言えば、焦がしバター醤油でしょうか・・・
フライパンを熱してから醤油を垂らし　直ぐに火を止めます。
火を止めたら直ぐにバターを入れて余熱で溶かして　卵かけご飯に掛けます。
（熱いご飯にバターを乗せて醤油を垂らしても美味しいですからね）

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
100均は大活躍ですね。
バターは香りがよさそうです。

お礼日時：2014/10/23 10:25

No.5 回答者： mshr1962 回答日時： 2014/10/22 14:00

■調味料

和からし、オイスターソース

■ご飯の友
海苔、海苔の佃煮、しらす、なめ茸、コンビーフ、シーチキン

■トッピング
白ゴマ

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
コーンビーフやシーチキンは缶詰があればすぐにできますね。

お礼日時：2014/10/23 10:24

No.4 回答者： tamioogata 回答日時： 2014/10/22 13:57

ほぐしてバラバラの粒状にした焼き明太子。

ほかにも、ふりかけの味道楽を適量ふり掛けるなど。

直ぐにお試しできますから、一度食べてみて下さい。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
ふりかけはすぐできそうですね。

お礼日時：2014/10/23 10:24

No.3 回答者： 150715 回答日時： 2014/10/22 13:49

豚の角煮、鶏の照り焼きの残り汁（油）。

これ最高！！

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
こってり系のタレを加えるのもいいですね。

お礼日時：2014/10/23 10:23

No.2 回答者： nankaiporks 回答日時： 2014/10/22 13:49

わけぎかネギのみじん切りなんかどうでしょう？

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
ネギ系は合いそうですね。

お礼日時：2014/10/23 10:23

No.1 回答者： bottom1120 回答日時： 2014/10/22 13:49

ちりめんじゃこ入れると美味しいです。

ネギプラスも良いかも。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
ちりめんじゃこは大根おろしと一緒にして食べていましたが、卵がけごはんにも合いそうですね。

お礼日時：2014/10/23 10:22