ウイスキーにやたらシングルモルトってあるので、意味が分からず調べてみたりしたのですが
①モルト⇔グレーンで、モルトは大麦麦芽のみ使用、グレーンは大麦麦芽以外も使用
②シングル⇔ブレンデッドで、シングルは1つの蒸留所で作られたもの、ブレンデッドは複数のシングルを混ぜ合わせたもの
で、合ってますかf(^^;?
シングルモルト、ブレンデッドモルト、シングルグレーン、ブレンデッドグレーンがあるということですかね?
マッサンブームに乗って(見てないけど)、買った『竹鶴17』飲みながら
No.1ベストアンサー
- 回答日時:
モルトウィスキーの場合は、もう一つ、シングルカスク(単一樽)があります。
これは、熟成させた単一の樽からのみ瓶詰めしたものです。
シングルカスクで、アルコール度数調整していない物もあります。
グレーンの場合は、シングルグレーンやブレンデッドグレーンと称する物は無いです。
ほとんどは、モルトとブレンドされるので、グレーンのみをブレンドしても意味が無いからです。(グレーンの場合は、連続蒸留で度数を高めているので、風味がかなり少なく、それ自体をブレンドしても味に差が出ないからです。(実際は、そのような商品はありますが、それを特性として前に出す必要がありません)
なるほど!!
すごく分かりやすい説明ありがとうございます(*^^*)
確かにブレンデッドに、『モルト、グレーン』と書いてありました(^^)/
カスクは初めて聞きました(見ました)!!
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