お茶を一日3杯以上飲む人は○○だとか、
コーヒーを一日4、5杯飲む人は○○だとか、
良く健康の話題で見聞きするのですが、
1杯とは一般的に何CCの事なんでしょうか?

私が使っているティーサーバーは500CC用で4杯と書いてあるので、
1杯は125CCという事になりますが、この解釈で合ってますか?
メーカーはKalita製です。

質問者からの補足コメント

  • へこむわー

    最近は「 ml 」という事ですね。

      補足日時:2015/12/01 15:55

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A 回答 (3件)

およそその程度


ティーカップ等の容量は120~140ml程度

基本的にはこの数字を前提としている

日常生活では、大きめのマグカップを使う事が多いけど
その際には、5割増しぐらいで計算する
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この回答へのお礼

有難う御座います。
そうですね、500mlなんか2杯で収まるカップ使ってます。

余談ですが、最近はmlを使うのが普通みたいですねw
ついccと書いてしまいましたが、
どうも牛乳瓶1本200ccというのが頭の中で指標になっているみたいです。
歳がばれますw

お礼日時:2015/11/30 10:17

#2です。



>感覚では1杯200CCとしても良さそうですけどね。

そうですね。
料理などで「ワンカップ」と言えば200ccのことだったと思います。
ただ、コーヒー一杯は200ccだと溢れてしまう、というイメージがあって、180ccと勝手に思っていたような次第です。
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一度量ったことがありますが、わたしのは、2個ともすり切れで200ccでした。


上を少し空けて注ぐので、カップ一杯は180ccだと信じて今まできました。
正式にはどうなんでしょうね。
わたしも興味あります。
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この回答へのお礼

有難う御座います。
どうなんでしょうね?
感覚では1杯200CCとしても良さそうですけどね。

お礼日時:2015/12/01 15:52

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なんだか 間抜けな質問ですみません。
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水より お茶系の方が口がさっぱりするので好き・・という前提があり

いままで 
・主人が肥満なので 脂肪燃焼効果があると聞いていたので
烏龍茶を飲んでいました。(黒烏龍とか流行る前。普通の烏龍茶)

・妊娠・出産をし、烏龍茶のカフェインが良くないのではないかと思い
、子どもも飲むので むぎ茶に切り替えました。

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(つまり、聞きたい事)
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我が家では夏冬関わらず番茶とプーアル茶を飲んでいます。
プーアル茶はカフェインが発酵効果のため少なくなっているのであまり気にせず我が家では子供(4才)も飲んでいますし私も妊娠中飲んでいました。

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おそらく1番の方がおっしゃっているのもプーアル茶なのではないかと思いますが、最近は少なくなってきた気が済ますがはずれがあるので気をつけてください。


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http://www.ban-li-xiang.com/goods/puer_reg.html

3年番茶は
http://www.ban-cha2.com/
http://www.w-mama.com/ami/SHOKU/T-3bancha.html

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調理師と管理栄養士の資格持ちです。

簡単ですよ、、、、 非常に簡単な事です。

昔々の話で私が若い頃の話です。 某有名お茶産地の〇〇県で新茶の品評会がありました。

審査員は「〇家 家元」「〇〇家、家元」「有名な専門家」その他有名な人達が選考委員でした。
そのお茶は「〇〇県、県知事賞」「(当時の)農林大臣賞」等の賞を総ナメしたお茶がありました。
そのお茶は、当時で100g3000円以上したんですよ。
お茶の袋には「農林大臣賞受賞、〇〇県知事賞受賞」と金色のシールが貼ってありました。

ある年配の女性消費者が、大事なお客さんが来るので「そのお茶」を買いに行き、お客さんに出しました。
お客が帰るとの事で 途中まで見送りに行きました。
家に帰ってきて「冷めたお茶」が、自分の湯のみ茶わんに半分以上残っていたので
もったいない・・と思い「飲みました」・・・。。。

その後、その年配の女性は「消費者センター」に電話して「現物の高級なお茶」を 送りました。

その後、消費者センターが分析し〇〇県警が経営者を逮捕し新聞沙汰になり全国に報道されました。
新聞からNHKから民法まで一斉報道しました。

一部には「〇家家元、〇〇家家元 騙される・・・」と報道されました。
(さて〇〇県と〇家家元、〇〇家家元、有名な〇〇氏・・とは誰でしょう・・(笑))

違いますね・・・批判じゃなくて そんな有名な人達も簡単に騙された位な簡単な方法があります。

お茶の旨み成分って知っていますか?  そう「グルタミン酸」なんですよ。

では、何故プロが騙され素人が判ったのでしょうか?
当時の新聞報道では「注文が入り過ぎて忙しくて、〇の素を入れ過ぎた・・」との事でした。

ただこの報道の一部は、間違いで「家庭用の〇の素」では味が変わってしまいます。
「〇の素」は、何種類もあり「Lグルタミン酸」と「他の成分」の配合率が違います。
業務用の「〇の素」は、料理人が出汁を取る。。。独自の味を出す。。のが前提で作られており単なる「手助け」程度ですから成分が違うし味も違います。

では、簡単に「グルタミン」を取る方法は、家庭用の「〇の素」を3粒~4粒ほど指に取り「〇の素」の回りに着いたパウダー(別の成分)を指で擦り取ります。

この3粒を急須の中に直接入れます。。。。パウダー付きや 旨いなら・・と多く入れてはいけません。 
お茶の味が変わってしまします。  「グルタミン多く成り過ぎます」

急須の大きさで入れる「粒」の量は変わりますが、入れ過ぎたら口当たりが「ゆるく」なります。

調理師と管理栄養士の資格持ちです。

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