No.1
- 回答日時:
No.3
- 回答日時:
果汁といれるのと着色といれるのと、どっちを買いたいと思うかという場合に
果汁の方がいいと思う心理=売り上げアップ狙いです。
悪いことではありません!
No.5
- 回答日時:
>どうして 1%が一番金がかからないんででょうか?
日本農林規格の検査で果汁分が検出されないといけないので、その検出できる基準が1%なのではないかと、、、、
で、無果汁だとパッケージのデザイン表示の制限がうるさいみたいですよ。
ですから、より売れやすいパッケージデザインにするために入れているのではないかと、、、
「無果汁の清涼飲料水等についての表示」に関する運用基準について
http://www.caa.go.jp/representation/pdf/100121pr …
No.6
- 回答日時:
果実飲料の定義 (JAS規格「果実飲料の日本農林規格」による)
・果汁100%のもの …… ジュース
「○○ジュース」と表示できる。(○○は果実名)
果実のしずくやスライス/カットした絵(写真やイラストを含む)を表示できる。
・果汁10%以上100%未満 …… 果汁入り飲料
「○○% △△果汁入り飲料」と表示する。(○○は果汁の使用割合、△△は果実名」
「ジュース」という文字は使用不可。
果実の絵を使用できる。果実のしずくやスライス/カットした絵は使用不可。
その他の飲料 …… 清涼飲料水
(「商品名に果実を使用した飲料」または「色等によって果汁使用を連想させる飲料」)
(「ジュース」という文字や「○%果汁入り飲料」などの表示は不可)
・果汁5%以上10%未満
「果汁10%未満」と表示する。
・果汁5%未満
「無果汁」または「果汁○%」と表示する。
・果汁0%
「無果汁」と表示する。
「果汁1%」は「無果汁」と表示できる範囲ですが、敢えて「無果汁ではない」「違いが分からないかもしれないけど確かに果汁を使用している」と主張しているわけです。
ちなみに、「い・ろ・は・す みかん」「い・ろ・は・す もも」は無色透明で無果汁ですが、「みかんエキス」「ももエキス」を使っているだけでほんのり「みかん」や「もも」の味と香りがします。「桃の天然水」も無色透明ですが、「ももエキス」と「もも果汁(使用割合不明)」を使っていて、ほんのり「もも」の味と香りがします。
逆に、果汁100%の「りんごジュース」と「オレンジジュース」を目隠しをして鼻をつまんで飲み比べると、区別がつかなかったりするそうです。また、中空糸膜や逆浸透膜の浄水器に果汁100%の「ジュース」を通すと無色透明になりますが、元のジュースの味と香りがするそうです。
ことほど左様に人間の感覚はテキトーなので、「果汁1%」と表示したほうが「無果汁」よりも有難みが増すのかもしれません。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 飲み物・水・お茶 清涼飲料水に表示されている果汁1%って意味ある。 30%以上くらいなら、まだわからないこともないけど 6 2023/05/02 01:45
- レシピ・食事 「メチャクチャやん!」クック〇ッド掲載のクソレシピ 4 2022/07/03 15:17
- ダイエット・食事制限 1週間で7キロ痩せるにはサイクリング5時間41分て書いてありました。 これは1週間でなく、毎日5時間 7 2022/12/11 06:38
- お菓子・スイーツ 【食品メーカーの不思議】食品メーカーに勤務している商品開発者に質問です 100%果汁の市販ゼリーはゼ 2 2022/07/24 09:19
- 化学 100%果汁飲料(密度1.02 g/cm3)の成分Aの含有率は420 ppmである。 この果汁飲料1 3 2022/05/29 16:19
- 食生活・栄養管理 ファスティング中の飲み物 2 2023/02/07 22:27
- 食生活・栄養管理 明日から味噌汁orココアのどちらかに にがりを数的垂らして飲むようにします… 毎日、味噌汁一杯200 4 2022/09/16 21:18
- レシピ・食事 【料理】味噌汁の作り方 味噌汁の作り方は水を沸騰させたお湯に味噌を入れてかき混 13 2022/11/15 22:32
- 料理教室 料理酒って必要? 13 2023/01/29 20:13
- 飲み物・水・お茶 ※甘い野菜ジュースに リコピン って入ってないですか?(KAGOME 野菜生活100 、とかの) ↑ 5 2022/04/10 15:18
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
ザクロの果実の味は苦い?体に...
-
おひとりさま各種2点までのご購...
-
ポッカレモンで1日分のビタミン...
-
パチンコ屋の常連客の女性にど...
-
今日コンセントの元に水が入っ...
-
製氷皿でコーヒーやジュースを...
-
ドリンクバーで別のジュースを...
-
レッドブルとお酒の組み合わせ
-
腐った?野菜ジュースを飲んだ時
-
欲しいデータの行だけ別ブック...
-
飲食店で出されるジュースに大...
-
「含む、含まれる、含める、こ...
-
フランス語の「シルブプレ」って
-
果物のジュースと牛乳を混ぜる...
-
小学6年生の女子です。 お腹が...
-
棒寒天のこと。
-
オロナミンCは、どんな時に飲む...
-
野菜汁って
-
牛乳パックとジュースのパック...
-
紙パックのジュースを音を立て...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
ポッカレモンで1日分のビタミン...
-
おひとりさま各種2点までのご購...
-
今日コンセントの元に水が入っ...
-
「含む、含まれる、含める、こ...
-
パチンコ屋の常連客の女性にど...
-
レッドブルとお酒の組み合わせ
-
梅酒ソーダ割りと梅サワーは同...
-
賞味期限四年以上過ぎた野菜ジ...
-
ザクロの果実の味は苦い?体に...
-
はま寿司のホワイトソーダ、ホ...
-
牛乳パックとジュースのパック...
-
オレンジジュースがオレンジサ...
-
果物のジュースと牛乳を混ぜる...
-
フランス語の「シルブプレ」って
-
コンビニの1リットルの紙パッ...
-
バイト先の先輩がジュースをお...
-
ココナッツはどこで売ってますか?
-
みかんや桃の缶詰って体に悪い...
-
硬くなったみかんの皮
-
大人が食事中にジュース飲むの...
おすすめ情報